Кабачковые оладьи с сыром и зеленью
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью — простой и замечательный рецепт! Многим не нравятся обычные кабачковые оладьи, они слишком просты на вкус, но если добавить к кабачкам сыр, то это уже совсем другое дело! Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Кабачки тертые 400 г (вес без воды)
- Сыр тертый 70 г
- Лук зеленый 3 пера
- Петрушка 1/2 пучка
- Укроп 1/2 пучка
- Яйца 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Мука 80 г
- Масло растительное для жарки
Приготовление:
1 смешиваем ингредиенты.
Отжатую тертую мякоть кабачка смешайте с тертым сыром, нарезанным зеленым луком и мелко покрошенной зеленью.
Добавьте яйца, муку, соль и перец. И ложкой хорошо перемешайте все, чтобы получилась однородная масса.
2 жарим кабачковые оладьи с сыром и зеленью.
Разогрейте на сковороде растительное масло и с помощью столовой ложки выложите тесто из кабачков и сыра. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Оладьи делайте из расчета, что одна столовая ложка теста равна одному оладушку.
После жарки кабачковые оладьи обмакните бумажным полотенцем.
Масла для жарки понадобится много.
3 подаем кабачковые оладьи с сыром и зеленью.
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью подавайте горячими. Лучше всего со сметаной или с натуральным йогуртом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Кабачковые оладьи с сыром
Казалось бы, чем еще вас могут удивить оладьи из кабачков? Вы уже, наверняка, перепробовали десятки…
- 5-6
- 20м
Касэрол
Касэрол в переводе с английского «casserole» означает запеканка. Это актуальный рецепт для осени…
- 4 порции
- 50м
Пирог из кабачков с сыром
Пирог из кабачков с сыром - очередная фантазия на тему "куда бы деть все эти кабачки". Он…
- 5-6
- 1ч 15м
Картофельная пицца
Картофельная пицца понравится всем тем, кто любит пиццы, драники и эксперименты на кухне. Это…
- 6-8
- 35м
Запеканка из кабачков с фаршем
Какая же вкусная и сочная получается запеканка из кабачков с фаршем! Микс различных ингредиентов…
- 6 порций
- 1ч 30м
Запеканка из макарон с кабачками
Запеканка из макарон с кабачками - вкусное блюдо с осенними овощами. Здесь и нежные кабачки, и…
- 7 порций
- 1ч
Кабачковая запеканка с перепелиными яйцами
Кабачковая запеканка с перепелиными яйцами для тех, кто ищет простой и быстрый рецепт…
- 4 порции
- 1ч 30м
Запеканка из кабачков
Любителям овощных блюд предлагаю приготовить очень вкусную и сытную запеканку из кабачков. Ее можно…
- 6 порций
- 60м
Кабачковая пицца
Лето - пора здорового питания! Это время года, когда следить за своим здоровьем и фигурой проще…
- 4 порции
- 1ч
Мясная запеканка с овощами
Мясная запеканка с овощами – что может быть одновременно и вкусным, и полезным? К тому же, блюдо…
- 7 порций
- 1ч 15м
Киш с овощами
Киш с овощами – это очень вкусное и сытное блюдо. Приятно еще осознавать и то, что оно полезное…
- 6 порций
- 1ч 20м
Запеканка из кабачков и моркови
Запеканка из кабачков и моркови - это очень вкусно. Такое простое блюдо на каждый день…
- 3-4
- 45м
Отзывы (8)
Добавила еще зубчик чеснока для запаха, очень вкусно!
Вообще вкуснотища!)))
!
Вообще дым!))))
с сыром намного вкуснее оладушки!
а я ещё и морковки добавил немного. очень вкусно получилось.
Во время жарки оладий действительно очень вкусно пахло сыром!
можно ли заменить муку,например на ржаную?