Салат фунчоза со свежими овощами

Ингредиенты

  1. фунчоза 150 г
  2. огурец 2 шт
  3. перец 1 шт
  4. чеснок 2 зубчика
  5. кунжутное масло 1,5 ст.л.
  6. соевый соус 3 ст.л.
  7. сахар 1,5 ч.л.
  8. уксус 1,5 ст.л.
  • Порционность
    6 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:


Нарезать перец тонкой соломкой. Огурец натереть на крупной терке.
В кастрюлю налить 1 л воды, довести до кипения и выключить плиту.
Опустить фунчозу в кипяток на 5 минут, после этого откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
В глубокую тару добавить чеснок, сахар, уксус, кунжутное масло, соевый соус и перемешать, чтобы сахар растворился.
Добавить огурец, перец и фунчозу. Хорошо все перемешать и убрать в холодильник на 1 час, чтобы фунчоза пропиталась заправкой. 
Салат фунчоза готов.
 
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: