Селедка, как засолить
Солим сельдь в рассоле или в тузлуке. Этот метод всегда дает гарантированный результат.
Ингредиенты
- Соль 200 гр.
- Вода 1 л.
- Сельдь 1 кг.
Рыба получается не пересоленой и не недосоленной. Да и хранится селедка в этом рассоле достаточно долго.
Приготовление:
Отмеряем 200гр. соли.
Добавляем 1л. воды.
Размешиваем до полного растворения.
Выкладываем рыбу в емкость.
Заливаем рассолом.
Накрываем небольшим прессом.
Убираем в холод на три дня.
Похожие рецепты:
Как вкусно засолить скумбрию или селедку дома
Приготовленная по этому рецепту скумбрия или любая другая рыба получается нежной, малосольной и…
- 3 порции
- 4ч
Быстрый рецепт сельди
Готовится сельдь быстро и так же быстро съедается. Это рецепт малосольной сельди. По желанию можете…
- ———
- 5ч
Солёная икра сельди
Большинство людей при слове "икра" представляют красную или чёрную, может быть кабачковую, грибную…
- 3 порции
- 1ч
Соленая селедка с луком
Соленая селедка с луком, приготовленная дома своими руками, гораздо вкусней покупной. Убедитесь в…
- 6-7
- 2дн
Домашняя селедка
Быстрая вкусная слабосоленая селедка, приготовленная в домашних условиях. Приготовить такую закуску…
- ———
- ———
Маринованная жареная рыба
Маринованная жареная рыба - потрясающий рецепт! Если вы никогда не пробовали ничего подобного…
- ———
- 2дн
Компот из свежих яблок
Большинство детей просто обожают яблоки и любят их есть не только лишь в свежем виде, но и также…
- 4-6
- 30м
Литовский сыр
Литовский сыр – это национальное блюдо Литвы, которое очень вкусное, как для молочного продукта. В…
- 1 порция
- 5ч 55м
Кефаль маринованная
Кефаль маринованная – очень простое, но очень вкусное блюдо, которое можно легко приготовить за…
- 5 порций
- 4ч 55м
Сушеный сладкий и острый перец
Сегодня мы дадим вам идею для отличной заготовки на зиму. Сушеный сладкий и острый перец можно…
- 15 порций
- 8ч
Помидоры, консервированные с луком на зиму
Помидоры, маринованные с луком - это прекрасная закуска на зиму. Они получаются ароматными и…
- 4 порции
- 1ч
Икра грибная
Приготовить икру грибную можно из большинства грибов, который вы найдете в лесу: из подберезовиков…
- 4 порции
- 1ч 20м
Пока нет комментариев