Брюссельская капуста в кляре из майонеза

Брюссельская капуста в кляре из майонеза

Брюссельская капуста в кляре из майонеза очень вкусная. Это отличная закуска. Просто добавьте к ней ваш любимый соус и наслаждайтесь. Очень легко готовится и идеально подходит для большой компании.

Ингредиенты
Порции: +3

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.Печать

Как приготовить рецепт Брюссельская капуста в кляре из майонеза

  • Брюссельская капуста в кляре из майонеза

    варим брюссельскую капусту

    Вскипятите воду с солью и сахаром и опустите в нее очищенную и промытую брюссельскую капусту. Подождите, пока вода вновь закипит и варите все 10-15 минут, пока капуста не станет мягкой. Слейте воду и откиньте овощи на дуршлаг.

  • Брюссельская капуста в кляре из майонеза

    готовим кляр

  • Брюссельская капуста в кляре из майонеза
    Возьмите высокую посудину, чтобы можно было взбить в ней все миксером, не разбрызгав все вокруг. В эту посудину загрузите все необходимые для приготовления кляра ингредиенты и взбейте их.
  • У вас должна получиться однородная масса. Жидкая, но достаточно густая, чтобы держаться на ложке.
  • Брюссельская капуста в кляре из майонеза

    жарим брюссельскую капуста в кляре из майонеза

    Разогрейте в сковороде масло. Высыпьте в кляр горсть брюссельской капусты, затем вылавливайте покрытые полностью кляром бутончики вилкой и опускайте их в масло. Жарьте капусту до золотистого цвета. Вылавливайте шумовкой, чтобы не забирать еще и масло. После жарки промокните брюссельскую капусту бумажными полотенцами.

  • Брюссельская капуста в кляре из майонеза

    подаем брюссельскую капуста в кляре из майонеза

    Брюссельскую капусту, жареную в кляре, я подаю как закуску. Украшаю зеленью, ставлю рядом соус и все! Тарелка пустеет невероятно быстро. Приятного аппетита!


– Чтобы брюссельская капуста не горчила, подержите ее около получаса в морозилке.


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.