Картофельные оладьи с сыром

Картофельные оладьи с сыром

Картофельные оладьи с сыром полюбятся и взрослым, и детям. Готовятся они из остатков картофельного пюре, так что если у вас осталось немного после ужина, приготовьте оладьи на завтрак. Вкусно, аппетитно и достаточно просто. Благодаря подробному рецепту, справится даже новичок.

Ингредиенты
Порции: +3

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

20 мин.Печать

Как приготовить рецепт Картофельные оладьи с сыром

  • Картофельные оладьи с сыром

    подготавливаем картофельное пюре

    Картофельное пюре должно быть густой консистенции, оно не должно быть жидким.

  • Картофельные оладьи с сыром

    замешиваем тесто

  • Картофельные оладьи с сыром
    Добавьте в пюре мелко нарезанную зелень.
  • Картофельные оладьи с сыром
    Высыпьте пшеничную муку.
  • Картофельные оладьи с сыром
    Посолите и поперчите по вкусу.
  • Картофельные оладьи с сыром
    На мелкой терке натрите твердый сыр.
  • Картофельные оладьи с сыром
    Добавьте для остроты чили или кайенский перец.
  • И очень тщательно все перемешайте, чтобы у вас получилось однородное картофельное тесто.
  • Картофельные оладьи с сыром

    лепим оладьи

  • Картофельные оладьи с сыром
    Руками слепите из теста оладьи небольшого размера.
  • Картофельные оладьи с сыром
    Вам нужно просто отщипывать от общей массы небольшие кусочки и руками придавать тесту форму плоской лепешки.
  • Выложите готовые оладьи на доску или на тарелку, так чтобы они не слеплялись друг с другом.
  • Картофельные оладьи с сыром

    жарим картофельные оладьи с сыром

  • Картофельные оладьи с сыром
    Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите в него несколько оладий, так чтобы они не соприкасались друг с другом, и их было удобно жарить.
  • Готовьте на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон. Готовьте либо на нескольких сковородках, либо партиями, но не пихайте вместе сразу много оладий.
  • Картофельные оладьи с сыром

    подаем картофельные оладьи с сыром

    Картофельные оладьи с сыром подаются горячими, только со сковородки. Добавьте сметанки и наслаждайтесь, получается просто объедение! Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.