Сырные лепешки с моцареллой

Сырные лепешки с моцареллой

Сырные лепешки с моцареллой — это очень вкусная и сытная закуска, которая приготовится быстро и легко. Для приготовления потребуются мука, яйца, молоко, соль, перец и натертый сыр моцарелла. Из полученного теста формируются лепешки, на которые выкладывается начинка из моцареллы и других любимых сыров. Затем лепешки складываются вместе, обжариваются на сковороде и подаются горячими. Такую закуску можно подавать на любой праздник или использовать как перекус в течение дня.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

40 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Сырные лепешки с моцареллой

  • Приготовим тесто из муки, соли и пива. Тесто должно получится мягким, но не липнущим к рукам.
  • Нарежем зеленый лук.
  • Сыр моцарелла мягкий, но тут нужен именно он. Поэтому для того, чтоб его натереть на терке, придется немного заморозить. 
    Смешать сыр с луком. Кто любит более соленые лепешки, можете добавить соли. Но как по мне, так в самый раз.
  • Тесто разделить на 8 частей. Каждый кусочек раскатать и добавить на край пласта теста начинку. Скатать в колбаску и потом скрутить в форме улитки. При помощи скалки немного придавить готовую лепешку.
  • Обжаривать на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Выложить на бумажные полотенца для удаления лишнего жира. 
    Вкусные лепешки готовы. Приятного аппетита. Спасибо.


Распечатать рецепт
volshebnaiaeda/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.