Предлагаю идею для простого и вкусного завтрака из творога. Даже тем, кто не любит творог, понравятся такие творожные лепешки. Получается очень ароматное и вкусное блюдо всего лишь за 15 минут. Рецепт на скорую руку, такое себе «ленивое хачапури»!
- Творог (5%) 200 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Куринные яйца 2 шт.
- Молоко 50 мл
- Мука (Пшеничная) 2 ст.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Чеснок ½ зубчика
- Укроп небольшой пучок
- Соль по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Простой и вкусный завтрак на скорую руку. Ленивые лепешки из творога
-
1. Если творог крупнозернистый, то смешайте молоко, соду и творог и перебейте эту смесь блендером. Если творог мягкий и мелкозернистый, этот шаг пропускаем.
2. Чеснок натираем на терке, укроп мелко рубим.
3. Смешиваем все ингредиенты.
4. Массу визуально разделяем на 2 части.
5. Одну часть выкладываем на разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством растительного масла, разравниваем в круглую лепешку, жарим пока верх лепешки не схватится. Переворачиваем на другую сторону и жарим еще 3-4 минуты.
6. Ароматные и полезные творожные лепешки готовы!
