Запеченная баранина

Сложность:
Основные ингредиенты: Баранина
В избранное Распечатать

Рецепт Запеченная баранина
Если вы хотите запечь баранину, то для этого блюда вам понадобится молодой барашек. Не всего барашка можно запекать, лучше всего подойдет окорок (нога молодого барашка). У меня нога ягненка, порубленная на стейки, внутри имеется небольшая косточка. Мясо предварительно маринуем и оставляем на 2 часа. В принципе готовить такое блюдо очень легко. Замаринованную баранину заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке. Сочный и ароматный стейк можно подавать с любыми овощными салатами, отварными овощами и крупами.

Ингредиенты для приготовления запеченной баранины:

  1. Бараний стейк 2 шт.
  2. Соевый соус 3 ст. л.
  3. Тимьян 0.5 ч. л.
  4. Чеснок 1 зубчик.
  5. Перец черный молотый по вкусу.
  6. Соль 0.5 ч. л.
  7. Уксус бальзамический 1 ст. л.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление запеченной баранины:


Шаг 1: .


В миску налить соевый соус, выдавить чеснок, добавить тимьян, соль и перец молотый по вкусу. Смешать маринад, обмакнуть стейки со всех сторон и оставить в маринаде. Накрыть пищевой пленкой, дать мясу настоятся 2 часа. Выложить стейк на фольгу, плотно завернуть. Выложить стейки на противень и запекать при температуре 180 градусов около 40 минут. Запеченный бараний стейк подавать горячим. Приятного аппетита!
В избранное Распечатать

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓