Творожные бублики на завтрак! Остыть не успеют, уж очень вкусно!

Ингредиенты

Для теста

  1. Творог 300 гр.
  2. Яйца 1 шт.
  3. Сахар 3 ст.л.
  4. Ванилин щепотка
  5. Мука 120 гр.
  6. Разрыхлитель 1/2 ч.л.

Для украшения

  1. Яичный желток 1 шт.
  2. Молоко 1 ст.л.
  3. Сахар 2 ч.л.
  • Основные ингредиенты
    Творог
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

миска, кисточка

Приготовление:


1) В миске соединить 300 гр. творога любой жирности, 3 ст.л. сахара, щепотку ванилина, 1/2 ч.л. разрыхлителя теста и просеять 120 гр. муки. Замешать тесто.

 

2) Тесто разделяю на 10 равных частей. Каждый кусочек превращаю в лепешку. По серединке проделываю отверстие, формируя бублик, руки обязательно присыпать мукой. Таким образом, поступить со всеми заготовками.

 

3) Выпекать бублики при 180*С 15-20 минут на среднем уровне духовки, предварительно смазав каждый бублик яичным желтком с молоком и посыпав сахаром. Бублики должны увеличиться и зарумяниться. Во время остывания бублики оседают. Так и должно быть.


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: