Малосольные огурцы

Малосольные огурцы давно заняли свое почетное место в списке лидеров летнего сезона. Существует множество рецептов приготовления малосольных огурцов, уверены, у вас есть свой, проверенный рецепт, но всегда хочется попробовать приготовить по-новому, чтобы огурчики получились аппетитные, хрустящие и ароматные. Такие огурцы хочется немедленно попробовать. Уверены с нашим рецептом вы получите именно такой результат. Осталось только приготовить и с громким хрустом откусить только что поспевший, малосольный огурчик.

Ингредиенты

  1. Огурцы 700 г
  2. Зира молотая 0,5 ч.л.
  3. Сахар 1 ч.л.
  4. Соль 1 ст.л. без горки
  5. Чеснок 3 зубчика
  6. Укроп 2 веточки
  7. Перец зеленый острый 1 шт.
  • Основные ингредиенты
    Огурец, Перец, Чеснок
  • Порционность
    10 порций
  • Кухня мира
    Русская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

миска, контейнер для огурцов

Приготовление:


Шаг 1.

У свежих огурцов отрезать по 0,5 см с обоих концов, разрезать огурец на 4 части.

Шаг 2.

Чеснок, укроп, острый перец мелко нарезать.

Шаг 3.

Смешать в миске соль, сахар, перец, укроп, чеснок и зиру.

Шаг 4.

В контейнер положить 1 ряд огурцов, сверху посыпать смесью из приправ, положить в 2 ряда огурцы и снова посыпать смесью из приправ и так выложить все огурцы.

Шаг 5.

Закрыть плотно крышкой и немного потрясти. Убрать в холодильник на 8 часов. Малосольные огурцы готовы.
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: