Суфле из тыквы
Суфле из тыквы - это нежный десерт. Его не сложно приготовить, к тому же все продукты для него просты и легкодоступны. Если говорить о вкусе данного блюда, то необходимо отметить, что каждая ложечка этого лакомства просто тает во рту. Такое суфле понравится как настоящим гурманам и ценителям сладкой выпечки, так и людям, не очень много употребляющим десерты.
Ингредиенты для приготовления суфле из тыквы
- Тыква 500 гр.
- Молоко (любой жирности) 150 мл. (неполный граненый стакан)
- Сахар 1 стакан
- Светлый изюм 30 гр. или 1 ст. ложка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло- 1.5 ст. ложки по вкусу
- Ванилин по вкусу
Приготовление суфле из тыквы:
1 Очищаем тыкву.

2 Запекаем тыкву.

3 Подготавливаем суфле.

4 Запекаем десерт.

5 Подаем суфле из тыквы.

Советы к рецепту
– - Тыквенное суфле можно варить на пару.
– - Можно готовить такое блюдо с желатином (предварительно растворив его в воде или молоке), но без добавления яиц.
– - Чтобы суфле было более диетическим, вместо сахара можно использовать в рецепте мед или изначально выбрать сладкий сорт тыквы.
– - Можно сделать одно большое суфле - для этого используем одну большую форму 15-18 см (вместимостью 1.4 л). Запекать в разогретой духовке при 220 градусах около 5 мин, затем снизить температуру до 180 градусов и выпекать еще 14 минут. Готовое суфле разрезаем на порционные кусочки и подаем на стол.
– - Взбивайте белки всего лишь в мягкую пену. Они вводятся только для того, чтобы обеспечить суфле много пузырьков, чтобы оно поднялось и получилось воздушным. Если белки будут слишком густые, суфле не получится таковым.
Похожие рецепты:

Тыквенно-яблочный пудинг
Дети в восторге от тыквенно-яблочного пудинга! К счастью, он не только ужасно вкусный, но и…
- 5 порций
- 50м

Шоколадная глазурь для выпечки
Любой, даже самый простой пирог, можно сделать вкуснее и интереснее с помощью шоколадной глазури…
- 1 порция
- 15м

Венецианский рисовый пудинг
У каждого человека есть свой любимый вид пищи, от которой он чувствует себя комфортно, блюдо…
- 1 порция
- 1ч

Ванильный пудинг в микроволновке
Ванильный пудинг в микроволновке - это нежный десерт для детей и взрослых. Сладкий, ароматный…
- 4 порции
- 1ч

Крем-суфле
Да, это действительно, тот самый крем-суфле, который мы, так любили в далёком детстве и любим до…
- 4 порции
- 4ч

Молочные трюфели
Домашние трюфели из детского молока приведут в восторг ваших детей, друзей и близких людей. Этот…
- 1 порция
- 2ч 25м

Щербет «Восточная сладость»
Щербет имеет очень богатую историю. Изначально, это был пряный напиток, который готовился в основе…
- 10 порций
- 30м

Крем-пломбир для украшения тортов и выпечки
Отличный рецепт приготовления воздушного крема для украшения различной выпечки, который приятно…
- 4 порции
- 25м

Домашний твикс
Сделай паузу - скушай Твикс!" - знакомая фраза? Думаю Вы уже догадались о чём пойдёт речь в…
- 3-6
- 6ч

Заварной крем с вареной сгущенкой
Заварной крем со сгущенкой – сказочно-ароматная смесь из обычных продуктов, которой можно…
- 1 порция
- 1ч

Пудинг из тыквы
Не каждый любит тыкву в любом ее приготовлении, члены моей семье не исключение. Но как же я…
- 8 порций
- 1ч 30м

Конфеты а ля сникерс
Ароматные домашние конфеты украсят ваш праздничный стол и порадуют вашу семью великолепным вкусом…
- 1 порция
- ———
Пока нет комментариев