Сардины на гриле

Сардины на гриле

Сардины на гриле — отличное блюдо для перекуса на природе или на даче. Все что вам нужно: гриль или мангал, сама рыбка, соль, масло и перец. Несколько минут и ароматные поджаристые сардины на вашем столе.

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.Печать

Как приготовить рецепт Сардины на гриле

  • Сардины на гриле

    подготавливаем сардины

    Для гриля подойдет только свежая рыба. Очистите, обязательно удалите жабры и промойте. Потрошить не нужно. Обсушите сардины бумажным полотенцем, полейте растительным маслом и очень хорошо посыпьте крупной морской солью (можно средней, но не мелкой). Оставьте на 20 минут.

  • Сардины на гриле

    готовим сардины на гриле

    Подготовьте уголь в гриле (или если у вас электрический, разогрейте) и выложите на решетку рыбу. Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны. До румяной корочки и рисунка решетки. Снимите, посыпьте перцем и подавайте.

  • Сардины на гриле

    подаем сардины

    Приготовленные на гриле сардины нужно подавать, конечно же, горячими. Можете украсить их зеленью, приготовленными на гриле же томатами или другим овощами, а так же дольками лимона. Очень вкусно! Никакой соус не нужен. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
GingerJenny/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.