Шаники
Творог - замечательный продукт. Он и полезный, и вкусный, и рецептов приготовления блюд из него очень много. Сегодня мы обратимся к еврейской кухне и попробуем приготовить шаники - творожное печенье. По составу этот рецепт достаточно близок к рецепту сырников, поэтому если Вы любите последние, да и творог вообще, обязательно попробуйте приготовить это несложное, но невероятно вкусное блюдо!
Ингредиенты для приготовления шаников
- Творог (любой жирности) 500 г
- Мука пшеничная в/с 3 стакана
- Масло сливочное (маргарин для выпечки) 500 г
- Соль 1 чайн. ложка
- Сода 1 чайн. ложка
- Сахар для обваливания
Приготовление шаников:
1 Готовим тесто для шаников.


2 Лепим и выпекаем шаники.



3 Подаём готовые шаники.

Советы к рецепту
– - Если у Вас нет пергаментной бумаги, Вы можете смазать противень маслом и слегка присыпать его мукой.
– - Чтобы шаники лучше поднялись и стали более воздушными, используйте только свежую и просеянную муку.
– - Попробуйте немного изменить рецепт, например, добавив немного ванильного сахара, чтобы сделать вкус шаников нежнее, или корицы - чтобы добавить пряности.
– - Маргарин можно заменить сметаной.
– - Шаники можно приготовить иначе - не выпекать, а сварить в масле.
Похожие рецепты:

Творожный кекс на сметане с изюмом
Удачный рецепт приготовления творожного кекса на сметане с кокосовой стружкой и изюмом, который…
- 8 порций
- 1ч 45м

Творожный кекс в духовке с изюмом
Идеальный рецепт приготовления нежного творожного кекса с изюмом, который приятно удивит своими…
- 8 порций
- 1ч 15м

Сочники с творогом и манной крупой
Удачный рецепт быстрого приготовления сочней из песочного теста с творожной начинкой, которые…
- 23 порции
- 1ч 15м

Фруктово-ягодная творожная запеканка
Быстрый в приготовлении десерт из творога с фруктами, который покорит вас своим замечательным…
- 8 порций
- 45м

Пончики из творога
Пончики – настоящее лакомство, которое любят и взрослые, и дети! Сегодня можно найти бесчисленное…
- 8 порций
- 40м

Бублики из творога
Такие бублики из творога очень похожи по процессу приготовления на пончики, но всё-таки отличаются…
- 5 порций
- 45м

Домашние сырники с изюмом
Замечательный рецепт приготовления пышных сырников, которые приятно удивят своими вкусовыми…
- 3 порции
- 1ч 10м

Творожный пирог с абрикосами в духовке
Идеальный рецепт приготовления ароматного песочного пирога с творогом и абрикосами в домашних…
- 6 порций
- 1ч 10м

Творожно-ягодный пирог
Творожно-ягодный пирог, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным. Рецепт пирога…
- 6 порций
- 2ч 30м

Творожный бисквит
Творожный бисквит – нечто бесподобное в мире сладостей! Главное, что готовится такая выпечка очень…
- 8 порций
- 2ч 25м

Королевская ватрушка в мультиварке
Королевская ватрушка в мультиварке – поистине необычайно вкусная выпечка! Нежный, воздушный и…
- 10 порций
- 1ч 45м

Изумительный творожный пирог с вишней
Удачный рецепт приготовления умеренно сладкого и особенно нежного десерта, который обязательно…
- 8 порций
- 1ч 5м
Отзывы (2)
Готовила по этому рецепту, но получились чуть чуть сыроватыми внутри, а так вкусно и быстро.
хороший рецепт