Оладьи с яблоками и шоколадом

Ингредиенты

Для теста

  1. Мука ржаная 250 грамм
  2. Молоко 1 стакан
  3. Яйцо 1 штука
  4. Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
  5. Сода 1/2 ч.л.

Начинка

  1. Яблоко 1 штука
  2. Шоколад горький 30 грамм
  3. Корица 1/2 ч.л.

Для жарки

  1. Масло растительное для жарки
  • Основные ингредиенты
    Яблоко, Какао и шоколад
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

сковорода, тарелка, нож

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем начинку.


Шоколад нарежьте ножом на кусочки небольшого размера. Яблоко очистите от кожуры и накрошите на кубики.

Шаг 2: смешиваем тесто.


Отделите белок от желтка. Белок взбейте в густую пену.
Желток смешайте с мукой, молоком, разрыхлителем и пищевой содой.
Затем добавьте в эту смесь белок, шоколад и яблоко. Мягко и аккуратно перемешайте тесто.

Шаг 3: жарим оладьи с яблоками и шоколадом.


Разогрейте на сковороде масло и столовой ложкой выкладывайте тесто (1 ложка = 1 оладушек). Жарьте на среднем огне до красивого золотистого цвета с обеих сторон.

Шаг 4: подаем оладьи с яблоками и шоколадом.


Оладьи с яблоками и шоколадом  получаются очень воздушными и вкусными. Подавайте их на завтрак или в качестве десерта к чаю.
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: