Творожная запеканка без сахара и муки

Ингредиенты

  1. Творог 0,5 кг.
  2. Куриное яйцо 4 шт.
  3. Ванильный сахар 1 ч.л.
  4. Масло сливочное 30 гр.
  5. Изюм по вкусу
  6. Сметана по вкусу
  7. Черная смородина по вкусу
  8. Растительное масло по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Яйца, Черная смородина, Творог, Масло, Сметана
  • Порционность
    6 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

сито, объемная миска, глубокая миска, тарелка, миксер, лопатка, форма, столовая ложка, чайная ложка

Приготовление:


 

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшей творожной запеканки. Протираем через сито 0,5 кг творога в объемную миску, затем добавляем необходимое количество промытого изюма и перемешиваем.

Разбиваем 4 шт. куриных яйца и отделяем белки от желтков в разные миски. Перетираем желтки в миске миксером, добавляем 30 гр. растопленного сливочного масла и хорошо перемешав между собой добавляем в миску к творогу, затем снова аккуратно перемешиваем все ингредиенты.

Взбиваем миксером в миске яичные белки до легких пиков. Для аромата добавляем в миску 1 ч.л. ванильного сахара и взбиваем миксером. Приготовленную воздушную белковую массу аккуратно частями добавляем в миску к творогу с изюмом и перемешиваем. Смазываем разъемную форму небольшим количеством растительного масла. 

Выкладываем из миски в форму приготовленную творожную массу и ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 30-35 минут. По прошествии времени выкладываем запеканку из формы на тарелку и украшаем узорами из сметаны, которой заполнили кулинарный пакет.

Сверху творожную запеканку также украшаем мороженными ягодами черной смородины, после чего приготовленный изумительный десерт без сахара муки и манки подаем к столу.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: