Брокколи с сыром в духовке
Брокколи с сыром в духовке — простая запеканка из капусты брокколи и словочно-сырного соуса. Вы сами знаете, что плавленый сыр делает все вкусней, поэтому будьте уверены, эта запеканка украсит ваш ужин. Готовится блюдо всего за пол часа и всегда становится хитом на столе!
Ингредиенты
- Брокколи 600–700 г
- Масло сливочное 200 г
- Сметана 1/4 стакана
- Сыр твердый (тертый) 1 стакан
- Пармезан (тертый) 1/4 стакана
- Чеснок 2 зубчика
- Прованские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный 1/4 ч.л.
Приготовление:
1 Готовим брокколи.

Вскипятите воду в кастрюле. Подсолите. Брокколи разберите на соцветия и опустите в кипящую воду. Варите в течение 4 минут, затем откиньте брокколи на дуршлаг, чтобы слить воду.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите в нее брокколи. Распределите соцветия ровным слоем.
2 Посыпаем брокколи сыром.

В тарелке смешайте сметану, тертый твердый сыр и тертый пармезан. Добавьте измельченный чеснок, прованские травы, соль и черный молотый перец. Несколько раз перемешайте соус ложкой.
Получившимся соусом сверху смажьте брокколи в форме.
3 Запекаем брокколи с сыром в духовке.

Запекайте брокколи с сыром в разогретой до 190 градусов духовке. Выпекайте в течение 17-20 минут до того, как сыр начнет пузыриться.
Выньте запеканку из духовки и дайте ей постоять 5 минут при комнатной температуре, а затем можно подавать!
4 Подаем брокколи с сыром.

Подавайте брокколи с сыром теплым, пока сыр еще остается тягучим. Это очень вкусное блюдо! Его можно подавать как отдельно от всего, так и в качестве гарнира к жареной курице.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– По вкусу можно сверху посыпать брокколи с сыром хлопьями красного перца.
Похожие рецепты:

Открытый пирог с брокколи, курицей и сыром. Безумно вкусный!
Очень легкий в приготовлении пирог удивит вас, насколько он вкусный! Кусочек такого пирога можно…
- 6 порций
- 1ч

Запеканка из макарон с рыбой
Запеканка из макарон с рыбой - простое домашнее блюдо, которое отлично подойдет для…
- 2-4
- 1ч

Запеканка с брокколи
Запеканка с брокколи сочетает в себе массу полезных и очень вкусных продуктов! Готовится это чудо…
- 1 порция
- 35м

Овощная запеканка с рисом
Овощная запеканка с рисом готовится из смеси замороженных овощей, для меня это универсальное…
- 4 порции
- 1ч

Ленивые хачапури на завтрак
Ленивые хачапури, наверное, любят все. Возни с ним практически никакой, сам процесс быстрый и не…
- 4 порции
- 20м

Луковый пирог с яйцами и сыром
Замечательный рецепт приготовления лукового пирога с сыром, куриными яйцами и сметаной в духовке…
- 8 порций
- 1ч 30м

Горчично-сырный пирог
Горчично-сырный пирог – это необычайно вкусная и очень ароматная выпечка, которой можно угостить не…
- 6 порций
- 2ч 45м

Супер пицца на сковороде за 5 минут
Рецепт вкуснейшего и самого популярного блюда итальянской кухни, которое любят и готовят во всем…
- 4 порции
- 5м

Сырный пирог с зеленью - вкуснейший пирог с сыром и зеленью
Простейший рецепт пирога с сыром и свежей зеленью - пальчики оближешь! Простой и быстрый рецепт…
- 5 порций
- 40м

Быстрая ленивая пицца на кефире
Удачный рецепт приготовления ароматной пиццы на сковороде, которая приятно удивит своим…
- 12 порций
- 35м

Мясная запеканка в мультиварке
После того как в мире появилась домашняя кухонная техника, выполняющая множество функций, жизнь…
- 1 порция
- 1ч 45м

Пирог с адыгейским сыром
Пирог с адыгейским сыром – это вкусный и простой в приготовлении завтрак, полдник или ужин. Также…
- 1 порция
- 35м
Пока нет комментариев