Вкуснейшие пышные оладьи на кефире!

Нежнейшие и быстрые оладьи к завтраку, которые станут залогом хорошего настроения на весь день!

Ингредиенты

Для теста на оладьи:

  1. Кефир 300 мл.л.
  2. Мука 300 гр.
  3. Куриное яйцо 1 шт.
  4. Сахар 3 ст.л.
  5. Соль 1/3 чайн.л.
  6. Ванильный сахар 0,5 чайн.л.
  7. Растительное масло 2–3 ст.л.
  8. Растительное масло для приготовления оладий
  • Основные ингредиенты
    Яйца, Кефир, Мука, Cахар
  • Порционность
    5 порций
  • Кухня мира
    Русская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Чашка, сито, сковорода, миска, тарелка, ложка, вилка

Приготовление:


Пошаговый рецепт приготовления оладий:

Пышные оладьи на кефире готовятся очень легко и быстро. Кефир нужно достать из холодильника заранее, чтобы он был комнатной температуры, как и все продукты.
Просеиваем в миску 300 гр. муки, добавляем 3 стол.л. сахара, 1/3 чайн.л. соли, 1 чайн.л. соды, 0,5 чайн.л. ванильного сахара и хорошо перемешиваем венчиком.
Добавляем 1 куриное яйцо, 300 гр. кефира, 2 стол.л. растительного масла и тщательно перемешиваем до однородной массы.
Взбиваем 5-7 минут получившееся тесто и отставляем на 20-30 минут. Наливаем в сковороду растительное масло и нагреваем.
Начинаем выпекать наши оладьи, выкладываем столовой ложкой тесто в подогретое масло и обжариваем оладьи с двух сторон.
Вкусные и пышные оладьи на кефире готовы, выкладываем их на тарелку и подаем на стол.
Порадуйте себя и свою семью вкусным завтраком и получите хорошее настроение на весь день! Приятного всем аппетита!
 

Советы к рецепту:

– Можно подать к столу со сметаной, вареньем, джемом или ягодами.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: