Тапенада - закуска на все случаи

Конечно же классическая тапенада готовится с анчоусами, но не все имеют возможность их приобрести. Мой внук очень любит маслины и оливки. Поэтому решил приготовить ему такой вот закусочный паштетик. Если честно, думал, что с чесночком не будет есть. Но я оказался не прав. Очень ему пришлось по душе. Обязательно попробуйте и вы. Подать можно на обычных тостах, а к праздничному столу... Дальше ваша фантазия: либо на крекерах, либо как у меня в "закусочных лукошках"))). Главное что это очень-очень вкусно. Пробуйте!

Ингредиенты

  1. маслины б/к 150 г
  2. оливки б/к 50 г
  3. масло оливковое 80 мл
  4. каперсы 30 г
  5. чеснок 2 зуб.
  6. горчица зерновая 1 ч. л.
  • Основные ингредиенты
    Оливки, Горчица
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

блендер

Приготовление:


Сложить все ингредиенты в чашу блендера и размельчить. Не обязательно измельчать все в "пыль". Лучше чтоб остались мелкие частички. Так вкуснее))).

Сложить в баночку и хранить в холодильнике... Хранить если получится. У нас больше трех дней не задерживается))

Можно намазать хрустящий тост.

А можно подать и празднично.

Вкусная закусочка готова. Приятного аппетита.

Как приготовить тапенаду, смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: