Лепешки на пиве

Ингредиенты

  1. Мука 450 г (+/-)
  2. Пиво 300 мл
  3. Сыр 300 г (моцарелла)
  4. Лук по вкусу
  5. Соль 0,5 ч. л.
  6. Масло подсолнечное по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Мука, Зелень
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

скалка, сковорода, нож, терка,

Приготовление:


Шаг 1.

Приготовим тесто из муки, соли и пива. Тесто должно получится мягким, но не липнущим к рукам.

Шаг 2.

Нарежем зеленый лук.

Шаг 3.

Сыр моцарелла мягкий, но тут нужен именно он. Поэтому для того, чтоб его натереть на терке, придется немного заморозить. 
Смешать сыр с луком. Кто любит более соленые лепешки, можете добавить соли. Но как по мне, так в самый раз.

Шаг 4.

Тесто разделить на 8 частей. Каждый кусочек раскатать и добавить на край пласта теста начинку. Скатать в колбаску и потом скрутить в форме улитки. При помощи скалки немного придавить готовую лепешку.

Шаг 5.

Обжаривать на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Выложить на бумажные полотенца для удаления лишнего жира. 
Вкусные лепешки готовы. Приятного аппетита.
Спасибо.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: