

Десерт сметанный с бананом и сгущенкой невероятно вкусное лакомство
Невероятно вкусное лакомство. Сметанные десерты сейчас очень популярны. По консистенции сметанный десерт — это суфле с множеством мелких пузырьков. И как не взбивай отдельно сметану — такой консистенции не добьешься. Именно бананы, как ни странно, делают суфле таким воздушным. Невероятно вкусный десерт приготовьте и вы!
Ингредиенты
- Сметана 450 гр
- Бананы 2 шт
- Молоко 100 мл
- Желатин 15 гр
- Варенная сгущенка 2 ст.л
- Сахарная пудра 2 ст.л
- Шоколад 70 гр
-
Основные ингредиентыБанан, Молоко, Сметана, Сгущенное молоко
-
Порционность3 порции
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
нож, стакан, креманки, блендер
Приготовление:
1) В теплом молоке развести желатин и оставить его набухать.
2) Очищенные и порезанные бананы выложить в емкость добавить сметану, сахарную пудру, сгущенку, а так же набугший желатин и все хорошо перебить блендером. Если желатин не растворился полностью в молоке тогда необходимо его выдержать на паровой бане, но не дать закипеть или же пропустить готовую сметанную смесь через сито во избежание комочков.
3) Разлить готовый десерт по креманкам и отправить в холодильник не менее чем на два часа. При подаче десерт присыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита, сладкоежки!
Пока нет комментариев