Быстрые маринованные огурчики

Приготовьте такие огурчики и замените ими обычные малосольные. Это намного вкуснее. 

Ингредиенты

  1. Огурцы 500 г
  2. Лимон 0,5 шт.
  3. Чеснок 2 шт.
  4. Сахар 1,5 ч. л.
  5. Соль 1 ч. л.
  6. Смесь перцев 0,25 ч. л.
  • Основные ингредиенты
    Огурец, Чеснок, Лимон
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

контейнер

Приготовление:


Шаг 1.

Огурчики лучше брать не крупные. Обрезать кончики с обеих сторон и нарезать их в длину пополам. Мелко нарезать молодой чеснок. Из половины лимона выдавить сок. Огурцы сложить в миску, добавить к ним чеснок и соль. А также смесь перцев горошком и сахар. Полить все лимонным соком. Перемешать хорошо и сложить в контейнер (банку, пакет).

Шаг 2.

Плотно закрыть и отправить в холодильник минимум на 12 часов. Периодически трусить посуду с огурчиками, чтоб сок равномерно распределялся.
Через положенное время, открываем тару, выкладываем на тарелочку огурцы и хрустим с удовольствием.
Приятного аппетита.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: