5 порций
10м

Никто не верит, что из простой ряженки можно приготовить вкусный десерт!

Никто не верит, что из простой ряженки можно приготовить вкусный десерт! В свое время, для меня этот десерт тоже стал открытием. Сложно и представить, что из ряженки может получится такой вкусный шоколадный десерт. Для меня и моих близких это отличная замена мороженому. В летний жаркий день, нет ничего лучше, чем полакомиться таким десертом со свежими ягодками. Просто, вкусно, малокалорийно и бюджетно!

Ингредиенты

  1. Ряженка 800 мл
  2. Какао-порошок 2 ст. л.
  3. Сахар 150 г
  4. Желатин быстрорастворимый 30 г
  5. Горячая вода 120 мл

Приготовление:


Смешать ряженку, сахар (его количество можно регулировать по своему вкусу) и какао (рекомендую просеять через сито).

Быстрорастворимый желатин залить очень горячей водой и размешать его до полного растворения.
Добавить через сито к ряженке.
Массу взбить миксером.
Разливаем по формам и отправляем в холодильник на 3 часа для застывания.
Украшаем на свой вкус: я посыпала какао и украсила свежими ягодами.
Всем добра!

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.