Оладьи из цукини с фетой

Оладьи из цукини с фетой

Оладьи из цукини с фетой — греческая легка закуска. Вкусные и аппетитные оладушки кстати придутся и на завтрак, и на полдник. Готовятся они очень просто. Прекрасное угощение для вашего летнего стола.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Оладьи из цукини с фетой

  • Оладьи из цукини с фетой

    трем цукини

  • Оладьи из цукини с фетой
    Цукини натрите на терке с крупными дырочками. Чистить нужно только если кабачок у вас переспелый, с толстой кожурой и крупными семечками.
  • Переложите мякоть цукини в ситечко и отожмите. Если этого не сделать, смесь получится очень водянистой.
  • Оладьи из цукини с фетой

    смешиваем ингредиенты

  • Оладьи из цукини с фетой
    Смешайте тертую мякоть цукини с сыром фета, яйцами, зеленью и крахмалом. Мелко нарежьте лук и добавьте его к остальным ингредиентам. Посолите, поперчите. Очень тщательно перемешайте, чтобы смесь стала однородной.
  • Отправьте смесь в холодильник на 30 минут.
  • Оладьи из цукини с фетой

    жарим оладьи из цукини с фетой

  • Оладьи из цукини с фетой
    Разогрейте на сковороде масло. Столовой ложкой выкладывайте смесь для оладий.
  • Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон. После обмакните оладьи бумажным полотенцем.
  • Оладьи из цукини с фетой

    подаем оладьи из цукини с фетой

    Оладьи из цукини подаются с натуральным греческим йогуртом, но и со сметаной они идут отлично! Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
GingerJenny/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.