Фаршированное авокадо

Фаршированное авокадо

Фаршированное авокадо — овощная закуска на вечеринку или просто так, если вам вдруг захотелось чего-нибудь эдакого. Готовится очень просто. Благодаря основе блюда — авокадо, оно сытное и питательное, так что вполне подойдет для хорошего перекуса или даже завтрака.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.Печать

Как приготовить рецепт Фаршированное авокадо

  • Фаршированное авокадо

    подготавливаем ингредиенты

    Промойте овощи, кукурузу сполосните холодной водой. Нарежьте белую часть лука соломкой, а зеленую — колечками и не смешивайте их. Помидоры нарежьте на половинки или четвертинки. Перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Авокадо разделите на пополам и выньте мякоть из середины, но не всю, оставив около 1-го сантиметра.

  • Фаршированное авокадо

    жарим лук

    Разогрейте сливочное масло и обжарьте в нем белую часть лука до прозрачности.

  • Фаршированное авокадо

    добавляем к луку перец и поимдоры

    Добавьте к луку соломку из перца и нарезанные помидоры черри. Жарьте в течение пары минут до мягкости.

  • Фаршированное авокадо

    смешиваем жареные овощи с кукурузой

    Переложите обжаренные овощи в тарелку, добавьте к ним кукурузу и вынутую мякоть аквокадо. Посолите, поперчите по вкусу и приправьте лимонным соком, смешанным с оливковым маслом.

  • Фаршированное авокадо

    фаршируем авокадо

    Полученную смесь и овощей разложите по половинкам авокадо. Украсьте сверху зеленым луком и петрушкой, а затем сразу подавайте к столу.

  • Фаршированное авокадо

    подаем фаршированное авокадо

    Фаршированное авокадо будет к месту в любое время суток, если только прочие блюда не тяжелые. Это прекрасное, богатое полезными жирами и витаминами блюдо украсит собой обед или ужин, а так же станет хорошим завтраком. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.