Мороженое

Это сладость была известна еще древним грекам, тогда мороженое преподносилось как охлажденное вино, сок или молочный продукт. Затем в Китае изобрели рецепт отдаленно напоминающий сегодняшнее мороженное — это был лед и снег с различными дополнениями из ягод и фруктов. Современное мороженое имеет несколько основных сортов: пломбир, крем-брюле и фруктовый лед. Основной ингредиент — это молоко или сливки. Мороженое можно готовить и подавать в разном виде: брикете, вафельном стаканчике, вафельном рожке, на палочке, рулетом, в виде торта или шариками. При этом не забывайте украсить орешками, сиропом, шоколадом или ягодами.

Молочное мороженое по ГОСТу - освежающая сладость, приготовленная в домашних условиях!

Молочное мороженое по ГОСТу

4
1ч 55м
Сложность:

Молочное мороженое по ГОСТу – вкусное, нежное, сладкое блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Попробовав хотя бы один раз такое мороженое, вы сразу же вспомните вкус счастливого босоного детства. Конечно же, необходимо приложить немного усилий, чтобы приготовить это холодное блюдо. Но поверьте, оно того стоит. Особенно, учитывая то, что вы будете знать, какие вы использовали ингредиенты, и какой степени чистоты посуду.

Апельсиновое мороженое - ароматный десерт для взрослых и детей!

Апельсиновое мороженое

8

Как хочется в летнюю жару насладиться прохладным, ароматным, нежным цитрусовым мороженым. Апельсиновое мороженое – стопроцентное летнее лакомство! Десерт получается потрясающе вкусным, сладким с легкой цитрусовой кислинкой. Готовить мороженое очень быстро и не сложно. А главное – оно получается низкокалорийным, поэтому это лакомство не только не навредит фигуре, но и принесет пользу вашему здоровью, так как апельсин содержит большое количество витамина С.

Мороженое из авокадо - ароматный освежающий десерт!

Мороженое из авокадо

6

В домашних условиях можно приготовить настоящее фруктовое мороженое из авокадо! Да, да, я не ошиблась, именно из авокадо. Конечно, в отличие от большинства фруктов, авокадо не сильно сладкое на вкус и скорее напоминает овощ. И вместе с тем, благодаря своей маслянистой структуре, напоминающей сливочное масло, и пикантному ореховому аромату, мороженое из тропического фрукта получается вкусным, аппетитным, нежным и очень красивым.

Мороженое без молока - щербет мороженое

Щербет-мороженое

5

Мороженое, которое не содержит никаких молочных продуктов, и за счёт этого обладающее особенной лёгкостью, принято называть щербетом (или сорбетом). Как правило, такой замороженный десерт готовится из фруктов или ягод. Щербет мороженое легко приготовить в домашних условиях, а это позволяет каждый раз получать свой эксклюзивный вариант этого замечательного десерта. Попробуем сделать это сегодня!

Идеальный сорбет или фруктовое мороженое - изысканный вкус фруктовой прохлады!

Идеальный сорбет или фруктовое мороженое

6

Фруктовая свежесть, натуральный вкус и незабываемый аромат – это все можно почувствовать, отведав идеальный сорбет или фруктовое мороженое, которое можно приготовить самому в домашних условиях. Готовится такое блюдо очень легко и не только порадует вас и ваших гостей палитрой вкуса, но и не отнимет у вас много времени. К тому же натуральное мороженое без каких-либо добавок и красителей – идеальное лакомство для детей в летнее время года.

лед с лимоном и мятой

Лимонно-мятный лед

3

Лимонно-мятный лед используется преимущественно для летних коктейлей, напитков, чаев и морсов. Ведь, кроме того, что он охлаждает жидкость, так еще и придает ей интересный вкус и аромат, который хорошо освежает и тонизирует организм человека. Даже стакан воды с таким льдом, выпитый в летний зной, способен в стократ улучшить ваше самочувствие и взбодрить. К тому же он полезен за счет витаминов, которые в нем содержатся от ингредиентов: мяты и лимона.