Маслята на зиму
Вкуснейшая и очень полезная заготовка на зиму, сделанная своими руками. Как известно грибы это великолепная закуска и прекрасное допо…
Заготовка грибов
На сегодняшний день каких только технологий заготовки грибов неизвестно: сушка, квашение, соление и маринование. Консервированные грибы отлично подходят как закуска “под водочку”. Существует много лесных грибов не пригодных к употреблению, поэтому следует очень тщательно отбирать съедобные грибы. Рыжики, белые, опята подосиновики — для каждого существует свой идеальный рецепт заготовки.
Наверх
Салат с грибами на зиму
Салат с грибами на зиму - радость всех грибников. Очень вкусное и сытное блюдо, которое всегда под рукой. Достал из кладовки, от…
Быстрые маринованные грибы
Заготовка на зиму ягод, овощей, грибов и зелени стала очень популярной. Но чтобы продукт долгое время был хорошего качества, не терял…
Маринованные маслята
Маринованные маслята можно подать и к праздничному столу, и к обычному обеду. Всегда найдутся любители, которые оценят их по-достоинс…
Икра грибная
Приготовить икру грибную можно из большинства грибов, который вы найдете в лесу: из подберезовиков, белых грибов, опят и т.д. Также м…
Быстрая засолка рыжиков
Самым популярным грибом осенью становится всеми любимый рыжик. Рыжики – царские грибы. Известно, как в во времена старины далекой, во…
На сегодняшний день каких только технологий заготовки грибов неизвестно: сушка, квашение, соление и маринование. Консервированные грибы отлично подходят как закуска “под водочку”. Существует много лесных грибов не пригодных к употреблению, поэтому следует очень тщательно отбирать съедобные грибы. Рыжики, белые, опята подосиновики — для каждого существует свой идеальный рецепт заготовки.