Жареная фета с медом и кунжутом

Жареная фета с медом и кунжутом

Жареная фета с медом и кунжутом — это аппетитное угощение в греческом стиле. Жареный в панировке сыр великолепно сочетается с медом, так что в результате буквально тает во рту. Обязательно попробуйте! Приготовить изысканное блюдо дома очень просто.

Ингредиенты
Порции: +1
Шаги
30 мин.Печать
  • Жареная фета с медом и кунжутом

    подготавливаем ингредиенты

    Подготовьте три тарелки. В одной взбейте яйцо, во вторую высыпьте пшеничную муку, а в третьей смешайте белый кунжут с небольшим количеством черного. Сыр фета порежьте на равные кусочки,  это могут быть прямоугольники или трегуольники. Важно лишь, чтобы их толщина была не менее 0,7 см, примерно.

  • Жареная фета с медом и кунжутом

    панируем сыр

    Кусочки сыра обваляйте поочередно в муке, яйце и в кунжуте. Переложите обваленную в панировке фету на тарелку и уберите ее в холодильник на некоторое время. Буквально на несколько минут.

  • Жареная фета с медом и кунжутом

    жарим сыр фета

    В сковороде разогрейте достаточное количество оливкового масла, а затем, когда оно хорошо нагреется, положите в него обваленный в панировке сыр. Обжарьте фету до золотистой корочки с обеих сторон. Убедитесь, что панировка схватилась и покрылась поджаристой корочкой, а затем достаньте сыр фета из сковороды и промокните его бумажными полотенцами. Все, можно подавать!

  • Жареная фета с медом и кунжутом

    подаем жареную фету с медом и кунжутом

    Жареный сыр фета в кунжутной панировке нужно подавать в качестве закуски. Главное, полейте его сверху большим количеством меда. По желанию можно уложить сыр на подушку из свежих листьев салата. Очень вкусно и оригинально для наших широт. Ваши гости будут приятно удивлены, попробуйте! Приятного аппетита!


– Так же жареную фету можно подать с соусом, приготовленным из меда и бальзамического уксуса в соотношении 1 часть уксуса к 3 частям меда.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.