Яблоки в кляре

Ингредиенты

  1. Яблоки 2 шт.
  2. Молоко 70 мл
  3. Мука 1 стакан (200 мл)
  4. Яйца 1 шт.
  5. Соль 0,5 ч. л.
  6. Сахар 2 ст. л.
  7. Разрыхлитель 0,5 ч. л.
  8. Корица по вкусу
  9. Сахарная пудра по вкусу
  10. Масло подсолнечное по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Яблоко, Молоко, Мука, Cахар
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

нож,венчик,сотейник

Приготовление:


К яйцу добавить молоко и чайную ложку подсолнечного масла. Хорошо взбить венчиком.

К муке добавить сахар соль и разрыхлитель. Перемешать.

Постепенно вмешиваем сухую смесь в жидкую не переставая взбивать.

Далее надо удалить сердцевину у яблок и нарезать их кольцами.

В сотейник (казан) наливаем подсолнечное масло и хорошенько его разогреваем.

Обмакиваем каждое яблочное колечко в кляре и обжариваем в масле, до золотистого цвета.

Выкладываем на бумажные полотенца, чтоб удалить излишки масла.

Смешиваем сахарную пудру с корицей и посыпаем яблоки сверху.

Вкуснейшие яблоки в кляре готовы. Приятного аппетита.

Как я их готовлю смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.


Советы к рецепту:

– Яблоки лучше брать кислые или кисло-сладкие.

– Как удалить без хлопот сердцевину яблока, смотрите тут.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: