Хлебные лепешки

Ингредиенты

  1. сахар 0,5 ч.л.
  2. дрожжи 1 ч.л.
  3. вода 240 мл.
  4. мука 300 г. (у меня цельнозерновая)
  5. соль 0,5 ч.л.
  6. разрыхлитель 3/4 ч.л.
  7. растительное масло 3 ст.л.
  • Основные ингредиенты
    Мука
  • Порционность
    8 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:



В чаше смешиваем сахар, дрожжи и теплую воду, оставляем на 10 минут.


Добавляем часть просеянной муки, соль, разрыхлитель, растительное масло и хорошо перемешиваем.  Постепенно вводим всю муку. Тесто отправляем в теплое место на 1-1,5 ч. до увеличения в объеме в два раза.


Подошедшее тесто делим на 8 частей, каждую часть скатываем в шарик и осторожно руками формируем лепешку толщиной примерно 8 мм.


Выпекаем на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон.


Готовые лепешки можно смазать тертым чесноком маслом и посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!)

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: