Французская кухня

Фрикасе – с французского означает «всякая всячина». Это рецепт блюда, которое готовится из телятины, курятины или крольчатины.

Звучит очень аппетитно. Вкусный жульен с курицей и грибами в кокотнице, под золотистой сырной корочкой. Такую горячую закуску

И вновь французская кухня удивляет нас своими простыми и в тоже время великолепнейшими рецептами. Одним из таких является

Более вкусного десерта, чем творожно-апельсиновое суфле придумать невозможно. Волшебно пышная, сказочно сладостная вкуснятина

Шикарная французская кухня представляет вам свою изюминку — Шпинатный флан! Это совершенство сочетает в себе очень

Сегодня мы приготовим великолепную закуску, которая не только покорит вас своим насыщенным вкусом, но и приоткроет завесу

Корни этого шикарного яства уходят в далекое прошлое татарской кухни, когда дикие воины ели нарезанное пластами сырое мясо

Шок Манже – настоящий шоколадный и очень вкусный десерт, который нравится и детям и взрослым. Одни считают, что это блюдо

Меренга это ничто иное как обычное всеми любимое безе. Технология приготовления этого блюда довольно кропотливая и имеет

Для того чтобы насладиться великолепным французским десертом не надо ехать во Францию. Его можно приготовить дома из самых

Эклеры — французский десерт в виде продолговатого или круглого пирожка из заварного теста с кремом. В народе такой

Когда за окошком пасмурно и дождливо или очень солнечно и жарко, хочется посмаковать, что нибудь вкусненькое, например, невероятно

Бланманже творожное – нежный, легкий и очень ароматный французский десерт, который может стать настоящим украшением сладкого

Киш с лососем и брокколи – излюбленная закуска во Франции, которую можно запросто купить в любой булочной вместе с хлебом

Мясной тартар – изысканное французское блюдо для любителей эксклюзивной еды с добавлением сырого мяса. Несмотря на то, что

Луковый салат по-французски – это легкая свежесть лета! Невероятно вкусный, нежный ароматный и очень простой в приготовлении

Тарт с помидорами и брынзой — замечательное блюдо, которое можно подавать на ужин, в качестве закуски к праздничному

Французская кухня очень богата соусами. Их насчитывается более трех тысяч. И, пожалуй, среди них грибной соус самый известный.

Кролик с черносливом – изысканное настоящее блюдо французской кухни, которое влюбит в себя любого, кто хоть раз попробует его.

В просторах интернета можно найти 1000 вариантов приготовления курицы, но мы с удовольствием предлагаем вам самый простой

Куриная лапша с яйцом пашот – это великолепнейший бульон из домашней курочки, нежная натуральная домашняя лапша и воздушное

Жюльен пикантный с грибами – это великолепное сочетание ингредиентов и специй, которое покорит вас своим нежным вкусом с

Вам нужен рецепт самого настоящего, постного и в тоже время простого, великолепного, горячего блюда? Тогда постный луковый

Рататуй – это овощное рагу, запеченное в томатном соусе, с добавлением специй и пряностей. Впервые это блюдо приготовили

Для тех кто любит сытно покушать и при этом не хочет тратить много времени на готовку идеальным блюдом будет картошка по —

Клафути — это нежный пирог с большим количеством ягод или фруктов, напоминающий запеканку, традиционный десерт во Франции.

Баранина по старинному французскому рецепту – это изысканное блюдо, которое подарит вам и вашим гостям хорошее настроение

Картофель гратен савояр это нежнейшая запеканка, которая приносит неописуемый восторг своим ароматом и великолепным, мягким

Террин из лосося это нежная закуска для праздничного стола, которая готовиться довольно быстро, легко и получается восхитительно вкусной!

Мусс из белка с бананом и яблоком – это нежный, ароматный и очень воздушный десерт французской кухни, которому будут рады

Суфле – это блюдо французской кухни. Но, ведь не только французам под силу приготовить такое вкусное блюдо, как медовое суфле с курагой.

Бисквит «Буше» — нежное вкусное пирожное, которое так и тает во рту! Это блюдо французской кухни порадует вас своей

Лотарингский пирог с песочной основой и нежной пористой начинкой придумали во Франции. За это время появилось огромное множество

Курица с рисом по-парижски – не только очень нежное и вкусное блюдо, но к тому же еще и диетическое. Курица сама по себе

Небесный фруктовый мусс это невероятное наслаждение! Нежный мягкий аромат манго в сочетании с взбитыми сливками станет вашим

Баранина с фасоль – очень обычное повседневное блюдо, которое можно приготовить 1000 способами. Мы с удовольствием представляем

Пирог «гости на пороге» — это, как раз тот вариант рецепта, который готов прийти к вам на помощь, когда вам неожиданно

Да, французы умеют делать вкусные хлебобулочные изделия и всевозможную выпечку. Но чем отважные кулинары и хозяйки кухонь

Пирог Киш Лорен с грибами и сыром – это очень вкусный и сытный пирог с незабываемым ароматом грибов и румяной корочкой сыра.

Мы привыкли считать, что салат — это обычно холодное блюдо, подающееся в качестве дополнения к основному. Другое дело горячий

Круассаны очень популярны во Франции, это своеобразный символ страны. Эти небольшие хлебо-булочные кондитерские изделия в

Антрекотом в классической французской кухне называют блюдо из куска говядины, срезанного между рёбрами и хребтом.