Сырный салат с орехами

Сложность:
Основные ингредиенты: Сыр
6 порций
В избранное Распечатать
необыкновенный салат

Ждёте гостей? И хотите их удивить кулинарным шедевром? Тогда предлагаю попробовать приготовить сырный салат с орехами. Казалось бы, сыр и орехи не очень сочетаются, но поверьте, на вкус салат просто восхитительный. Сырный салат с орехами очень легко и быстро готовиться, и такой салат украсит любой праздничный стол!

Ингредиенты для приготовления сырного салата с орехами:

  1. Куриное филе 200–300 гр.
  2. Яйца 4 шт.
  3. Сыр (твёрдый) 200–250 гр.
  4. Яблоки (лучше кислые) 200 гр.
  5. Орехи (грецкие) 100 гр.
  6. Лук (репчатый) 1 шт.
  7. Соль по вкусу
  8. Майонез по вкусу
  9. Зелень для украшения по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

  1. Кастрюля
  2. Блендер
  3. Разделочная доска
  4. Кухонный нож
  5. Тёрка
  6. Тарелки
  7. Сервировочное блюдо

Приготовление сырного салата с орехами:

Шаг 1: Готовим куриное филе и яйца.

ингредиенты Ставим на огонь кастрюлю с водой. Куриное филе обмываем и выкладываем его в кастрюлю вариться. Готовим филе около 20 минут. Не забываем, что после того как вода закипит необходимо снять пенку и немного посалить бульон. После того как куриное филе свариться, его необходимо остудить и мелко нарезать. Не рекомендую сначала резать, а потом варить куриное филе, так как в воде кусочки филе всё равно слепляться. Яйца также необходимо поставить вариться. Варим вкрутую (около 5-7 минут). Очищаем их от скорлупы. Теперь нам необходимо отделить белки от желтков. Белки мелко натираем на тёрке в одну тарелку, а желтки натираем в другую тарелку.

Шаг 2: Готовим сырный салат с орехами.

лук Лук необходимо очистить и также мелко нарезать. Сыр и яблоко мелко натираем на тёрке, соответственно в разные тарелки. яблоки Грецкие орехи нам необходимо измельчить. Но сначала мы их очищаем. Несколько орешков оставляем целыми. А остальные выкладываем в блендер и измельчаем. орехи Как вы поняли, салат мы выкладывать слоями. Итак, первым слоем на блюде выкладываем белки, немного солим и смазываем майонезом. Вторым слоем выкладываем филе, аккуратно разравниваем и смазываем майонезом. филе Третьим слоем выкладываем лук, а на него натёртое яблоко. И опять смазываем майонезом. Четвёртым слоем выкладываем сыр и также смазываем майонезом. сыр Пятым слоем выкладываем желтки, слегка солим и смазываем майонезом. И, наконец, сверху на желтки посыпаем орехи.

Шаг 3: Подаём сырный салат с орехами.

салат Салат практически готов, осталось только его украсить. Мелко нарезаем зелень и посыпаем её вокруг салата. Оставшиеся целые орешки выкладываем вокруг салата. Думаю, ваши гости и близкие оценят ваш кулинарный шедевр. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– - Если у вас нет блендера, вы можете измельчить орехи при помощи скалки.

– - Вместо простого репчатого лука можно использовать мареновый лук.

– - Если вы не сильно любите яблоки, то их можно не использовать, свой вкус салат всё равно не потеряет.

– - Орехи можно использовать любые, на ваше усмотрение. Я просто предпочитаю больше грецкие орехи.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓