Салат с макаронами и ветчиной — яркое и необычное блюдо, которое приготовлено при этом из тех продуктов, которые вы без труда можете найти у себя на кухне. Приготовив это блюдо, вы поразитесь, как можно легко и просто удивить себя и своих домашних изысканным и аппетитным обедом. И несмотря на то, что салат получается сытным, будьте готовы к тому, что у вас требовательно запросят добавку.
- Макароны (рожки спирали улитки бантики перья и тп) 400 грамм
- Ветчина 300 грамм
- Помидоры 2 штуки
- Болгарский перец 1-2 штуки
- Консервированная кукуруза 300 грамм
- Сыр твердый 150-200 грамм
- Майонез 3 столовых ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло сливочное опционально (не обязательно)
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Салат с макаронами и ветчиной
-
варим макароны
В кастрюле вскипятите достаточное количество воды, не забудьте так же чуть посолить ее. Высыпьте макаронные изделия и готовьте их на среднем огне в течение 5-10 минут, в зависимости от того, какое время варки указанно у них на этикетке.
Готовые макароны откиньте на дуршлаг, дайте лишней воде стечь. А, чтобы они не слиплись, добавьте к ним немного сливочного масла, пока они еще горячие и перемешайте. Подождите, пока подготовленный ингредиент остынет до комнатной температуры. -
подготавливаем ветчину
Ветчину очистите от верхней пленки. Нарежьте данный ингредиент соломкой или мелкими кубиками, в зависимости от вашего желания.
-
подготавливаем овощи
Помидоры и перцы промойте под струей теплой проточной воды. Обсушите.
У помидор оторвите хвостики и вырежьте оставшееся уплотнение, после чего измельчите овощ, нарезав его кубиками.
Перцы разделите на половинки, вырежьте у каждого сердцевину с семенами. Еще раз промойте, после чего нарежьте кубиками, так же как и помидоры. -
подготавливаем сыр
Срежьте у сыра корочку, если такая есть, а оставшееся просто натрите на средней или мелкой терке.
-
подготавливаем кукурузу
Открыв баночку с консервированной кукурузой, слейте лишнюю жидкость.
-
смешиваем ингредиенты
Все подготовленные ингредиенты сложите в глубокую тарелку, по вкусу добавьте соли и черного молотого перца, а так же заправьте майонезом. Как следует все перемешайте, чтобы специи и заправка равномерно распределились между всеми составляющими блюда. В конце обязательно убедитесь, что ваш салат не нужно дополнительно посолить или поперчить, после чего переходите к его подаче на стол.
-
подаем салат с макаронами и ветчиной
Салат с макаронами и ветчиной подавайте на семейный обед. Благодаря прекрасному вкусу и невероятно красочному внешнему виду блюда, никто не сможет устоять, а значит, что все выйдут из-за стола сытыми и довольными.
Приятного аппетита!
– Некоторые рекомендуют заправлять этот салат не майонезом, а оливковым маслом.
– Часто встречаю рецепты, в которых помимо всего прочего, добавлен еще консервированный зеленый горошек и соленые огурцы.
– Обычные макаронные изделия можно заменить лапшой быстрого приготовления.