Салат "Охотник" из семги

Приготовление салата "Охотник" из семги:

1 Подготовим компоненты.

Хорошо промойте картофель и поместите его в кастрюлю с слегка подсоленной водой. Отварите его и дайте остыть, затем очистите от кожуры. Тщательно помойте огурца и помидоры. Очистите от лишней кожуры репчатый лук, также ополосните его под проточной водой. Креветки выньте из упаковки, отварите в подсоленной воде, доведя их до готовности.

---

2 Маринуем лук.

Очищенный лук нарежьте мелкими кубиками. Поместите их в миску с растительным маслом, сахаром и уксусом. Дайте ему настояться и замариноваться.

---

3 Нарезаем все ингредиенты.

Затем нарежьте крупными кубиками помидоры, огурцы, отварной картофель. Все хорошенечко перемешайте. Затем достаньте семгу из упаковки и нарежьте ее средними кубиками.

---

4 Подаем салат Охотник из семги к столу.

Все ингредиенты соедините, перемешайте, добавьте соль и черный перец по вашему усмотрению и вкусу. Теперь салату нужно дать настояться в холодильнике около одного часа. Перед тем, как подавать на стол нарежьте или нарвите листья салата, красиво разложите на сервировочную тарелку, сверху выкладывайте готовый и настоявшийся салат. Затем заправьте его майонезом. Верх салата украсьте зеленью и вареными креветками. Лучше подавать салат в охлажденном виде к горячему блюду. Приятного Вам аппетита!

---

Советы к рецепту

– — При желании вы можете по своему вкусу заменять некоторые ингредиенты, либо добавлять их к уже имеющимся. Например, ржаные сухарики могут придать этому салату необыкновенный хруст, а чеснок, маринованные огурчики или капуста — пикантный привкус.

– — Украшать такой салат вы тоже можете по своему личному усмотрению. Это могут быть креветки, как указано в рецепте, либо листья петрушки. Дайте полную свободу своему воображению и у вас все получится!

– — Заправку для этого салата вы также можете заменить, допустим на растительное или оливковое мвсло.