Дорадо с овощами

Дорадо с овощами

Дорадо с овощами — аппетитная и очень вкусно приготовленная рыба к ужину. Готовится совсем просто, хоть и нужно уделить внимание приготовлению соуса из овощей, но эти старания вам сполна окупятся! Рекомендую!

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Дорадо с овощами

  • Дорадо с овощами

    маринуем рыбу

    Рыбы вымойте, почистите, сделайте надрезы по диагонали с каждой стороны. Оботрите бумажным полотенцем, посолите, поперчите, полейте лимонным соком и оливковым маслом. Положите в форум для запекания, накройте фольгой и уберите в холодильник, пока занимаетесь овощами.

  • Дорадо с овощами

    готовим овощи

    Нарежьте лук, чеснок, помидоры. Нагрейте в кастрюле масло и обжарьте в нем лук с лавровым листом и чесноком. Когда лук станет мягче, добавьте соль, белый перец и помидоры. Перемешайте и добавьте томатный сок или пасту. Оставьте на 3-4 минуты, а затем влейте белое вино. Готовьте, пока жидкость не выпарится до состояния соуса.

  • Дорадо с овощами

    запекаем дорадо с овощами

  • Дорадо с овощами
    Влейте соус в форму с подготовленной рыбой.
  • Дорадо с овощами
    По желанию добавьте нарезанный картофель.
  • Запекайте на средней температуре (около 200 градусов) в течение 25 минут, пока верх хорошо не подрумянится, а картофель не станет мягким.
  • Дорадо с овощами

    подаем дорадо с овощами

    Подавайте дорадо с овощами горячей. Просто выложите целую рыбку вместе с овощами, с которыми вы ее готовили, и наслаждайтесь! Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.