Картофельные чипсы а-ля пицца
Картофельные чипсы а-ля пицца - это простая, но необычная закуска, которая без сомнений украсит вашу вечеринку. Картофельные чипсы, приготовленные дома, натуральные, а потому полезней и вкусней покупных. Но просто чипсы - это уже неинтересно, однако их очень легко превратить в мини пиццы!
Ингредиенты
- Картофель 4 штуки (среднего размера)
- Бекон 3–4 тонких ломтика
- Соус томатный (с базиликом) несколько ложек
- Сыр моцарелла 50 грамм
- Пармезан по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
Приготовление:
1 запекаем картофель.
Картофель хорошенько промойте, обсушите полотенцами и нарежьте тонкими кружочками (не толще 1/2 сантиметра). Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Посыпьте солью, перцем и смажьте растительным маслом каждый кусочек.
Отправьте картофель запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Где-то минут через 7-10 переверните чипсы и посолите, поперчите и смажьте маслом другую сторону. А затем верните картофель в духовку.
2 превращаем чипсы в пиццу.
Пока запекается картофель, нарежьте бекон и обжарьте его до хрустящей корочки. Сыр натрите.
Достаньте из духовки готовые чипсы, смажьте каждую томатным соусом, положите сверху бекон, посыпьте сыром и добавьте специи по вкусу еще, например, хлопья чили, сушеный базилик и т.д.
Верните чипсы в духовку, переведя ее в режим "гриль" (нагревает только сверху), и готовьте их пока сыр не расплавится.
3 подаем картофельные чипсы а-ля пицца.
Картофельные чипсы а-ля пицца подавайте горячими. Это невероятно оригинальная закуска для большой компании. Хрустящие, маленькие и вкусные!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Гнезда из бекона с яйцами
Гнезда из бекона с яйцами - оригинальная идея для завтрака. Если у вас по утрам нет аппетита…
- 4 порции
- 35м
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель — это теплая закуска, которая найдет свое место и на праздничном…
- 2 порции
- 1ч
Легкие и вкусные закуски на праздничный стол!
Оригинальные холодные закуски на праздник, которые всегда будут выигрышно и красиво смотреться на…
- 6 порций
- 25м
Фаршированные грибы и картофель, запеченный с грибами и сыром
В современном ритме жизни на ужин не всегда хватает времени. Но готовить вкусно и быстро на скорую…
- 3 порции
- 45м
Запеченный багет с начинкой
Запеченный багет с начинкой - простая закуска для большой компании. Отлично подойдет на тот…
- 4 порции
- 1ч
Хрустящий картофель с пармезаном
Хрустящий картофель с пармезаном — отличная закуска под хороший фильм или для веселой…
- 3 порции
- 35м
Сырные рулетики с беконом
Сырные рулетики с беконом - простой и аппетитный перекус, особенно если вам не хочется…
- ———
- 15м
Багет с сыром в беконе
Багет с сыром в беконе — это отличная идея для закуски или сытного завтрака. Можно есть…
- 2 порции
- 30м
Рулетики «А-ля хот-дог»
Не зря говорят: «все оригинальное – просто». На кухне этот принцип тоже сохраняется. Иногда мы…
- 6-8
- ———
Омлет с беконом и зеленым луком
Самые простые завтраки, обычно самые вкусные! Сегодня предлагаю вам приготовить и попробовать …
- 2 порции
- 15м
Бекон с сыром на шпажках
Бекон с сыром на шпажках готовится быстро и легко, удовлетворяет самым изысканным требованиям…
- ———
- 15м
Фаршированный багет
Фаршированный багет - аппетитная и простая в приготовлении закуска. Подойдет хоть просто так…
- 4 порции
- 35м
Пока нет комментариев