———
25м

Панкейки на кефире

Очень вкусный завтрак для всей семьи из продуктов, которые почти всегда в наличии. Можно подавать с вареньем, сметаной, медом или шоколадной пастой. Своим готовила 2 дня подряд на завтрак.)))

Ингредиенты

  1. Кефир 1 стакан
  2. Мука 1.5 стакана (200 гр)
  3. Сода 0.5 ч.л
  4. Сахар 2 ст.л
  5. Соль щепотка
  6. Растительное масло 2 ст.л
  7. Яйцо 1 шт

Приготовление:


 


В кефир добавить соду, сахар, соль – перемешать. Добавить масло и муку, взбить до однородности

Сковороду смазать любым маслом, налить 3 ст.л теста, распределить. Запекать на медленном огне 5-7 минут, перевернуть и выпекать еще 2 мин.

* у меня стакан 250 мл


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.