←К списку

Салат из жареной печени

Сложность

Автор

Cheesy

Распечатать

В избранное

Салат из жареной печени

Салат из жареной печени - сытная и вкусная закуска. Обычно подается с хлебом. Простое и очень аппетитное сочетание куриной печени, яблок, лука и яиц. Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты

Печень куриная 250 грамм
Яйца вареные 3 штуки
Лук 1/2 штуки
Яблоко (кислое) 1/2 штука
Масло растительное для жарки
Майоран по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Основные ингредиенты

Курица, Яблоко

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Сковородка, нож, тарелка, доска

Приготовление:

Шаг 1: жарим печень.

Куриную печень очистите, промойте и нарежьте небольшими кубиками и отправьте жариться в сковородку с небольшим количеством масла.
Пока печень жарится, нарежьте лук. Как только мясо сменит цвет, посолите и поперчите его, затем добавьте кусочки лука в сковородку и помешайте.
Очистите яблоко и покрошите его мелкими кубиками.
Когда лук станет мягким, добавьте кусочки яблока и майоран. Продолжайте готовить, пока мягким не станет и яблоко.

Шаг 2: смешиваем салат из жареной печени.

Немного остудите жареную с яблоками и луком печень, переложите в салатницу и смешайте с вареными яйцами. По вкусу посолите и поперчите еще и можно подавать к столу.