2 порции
40м

Луковая закуска с начинкой из куриной грудки

Сегодня предлагаем Вам приготовить луковую закуску с начинкой из куриной грудки. Вместо мяса можно использовать сыр, овощи, креветки. Будет очень вкусно, а главное просто и быстро!

2 порции
40м

Ингредиенты для приготовления луковой закуски с начинкой из куриной грудки

Ингридиенты:

  1. Лук 4 шт.
  2. Кукурузная мука 60 грамм
  3. Пшеничная мука 70 грамм
  4. Растительное масло 4 ст.л
  5. Вода 120 мл
  6. Куриная грудка 200 г
  7. Лимонный сок 1 ст.л.
  8. Кориандр 0.5 ч.л.
  9. Куркума 0.5 ч.л
  10. Перец красный по вкусу
  11. Соль по вкусу

Приготовление луковой закуски с начинкой из куриной грудки:


Режем куриную грудку на небольшие порционные кусочки.
Нарезаем лук и обжариваем его до золотистости.
Выкладываем лук в чашу, добавляем кукурузную и пшеничную муку, воду, масло, лимонный сок, специи. Хорошо перемешиваем.
Противень смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем по ложке смеси, потом кусочек курочки (мы не мариновали, но вкуснее если на пару часов замариновать курочку в соевом соусе, получится сочнее) и еще одну ложку смеси сверху.
Выпекаем в разогретой духовку при 180 градусах 35 минут.

Мы их ели горячими, остыть не успели с томатным или сметанным соусом, пальчики оближешь! Приятного аппетита!


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.