Ингредиенты: Перец душистый горошком

Утиное конфи — традиционное французское блюдо, которое возникло как способ долговременного хранения мяса.

Скумбрия, маринованная в домашних условиях, отлично смотрится на праздничном столе! Приготовить ее совсем несложно

Каждая хозяйка должна уметь готовить бульон, ведь именно от его качества зависит вкус супа. И чтоб ваш суп получился на славу

Заготовки на зиму позволяют нам сохранить пользу и вкус свежих овощей. Благодаря им мы можем круглый год радовать своих домашних

Цветная капуста с овощами на зиму — очень вкусная и нужная в хозяйстве заготовка. Цветная капуста невероятно полезна

Помидоры, маринованные с растительным маслом — еще одна очень популярная среди хозяек заготовка. Овощи получаются

Зеленые помидоры с чесноком и морковью — аппетитнейшая зимняя закуска. Сам процесс приготовления довольно простой

Есть классические способы заготовки огурцов, которые по душе абсолютно всем, а есть такие, которые нравятся лишь немногим

Грибы соленые горячим способом — чудесный способ заготовить на зиму побольше свежих лесных грибочков.

Белые грибы очень популярны, а закуска, приготовленная из них, считается царской и всегда должна присутствовать на праздничном столе.

Сладкие огурцы на зиму — отличная закусочка. Впервые я попробовала их в гостях в прошлом году и тут же запросила рецепт.

До чего же хороши маринованные яблоки на зиму! Хоть и их вкус по нраву не каждому, но вот уж если они полюбились, то

Малосольные помидоры на зиму, конечно, уступают малосольным огурцам по популярности, но все равно всегда желанны на любом

Чатни из яблок — чудесный индийский соус, который не только внесет разнообразие на ваш стол, но и позволит оригинально

Вы уже, наверняка, заквасили, засолили и замариновали на зиму аппетитные помидоры. А не забыли ли вы позаботиться о здоровье

Маринованный чеснок с медом — очень ароматная заготовка на зиму. Он украсит любое ваше блюдо, придав ему пикантность

Овощное ассорти с водкой без стерилизации — это та заготовка, которая позволит вам проявить не только свои кулинарные

Вяленые сливы — это прекрасная и изысканная закуска к мясным блюдам и блюдам из рыбы. Так же они хороши к вину

Кабачки с горчицей на зиму — это очень хорошее сочетание. Сперва эта идея, вкус и аромат заготовки, может показаться

Салат из огурцов и моркови на зиму — вкусное дополнение к любой зимней трапезе. Готовится очень просто, тушить

Маринованная красная смородина — это изысканная и в то же время невероятно простая заготовка. Ягоды, приготовленные

Салат из огурцов и перца на зиму — заготовка для искушенных ценителей. Он обладает приятным, но довольно сладким

Болгарский перец в меду — очень аппетитная праздничная закуска, которую среди прочих отличает яркий цвет и сладковатый вкус.

Всегда найдется много охотников до сладко-соленых помидор, консервированных на зиму. Не потому ли так много рецептов их приготовления?

Польза капусты известна всем и каждому, а особенно ее свойство долго сохранять в себе витамин C и улучшать пищеварение.

Консервированные патиссоны — это не только вкусная и аппетитная закуска, но и настоящее украшение праздничного стола.

Острая капуста на зиму — прекрасный гарнир, она хорошо сочетается как с различными мясными блюдами, так и с отварной

Хотите сохранить на зиму кабачки хрустящими и вкусными? Тогда этот рецепт точно для вас. Маринованные кабачки получаются

Остренькие огурчики — аппетитная заготовка на зиму, которая пользуется большим спросом на праздничном столе.

В нашей стране почему-то не принято есть кабачки в сыром виде, их, бедненьких, все время тушат, жарят, консервируют и варят.

Огурцы с яблоками на зиму — одна из самых популярных заготовок в нашей семье, она всегда должна присутствовать

Помидоры практически невозможно испортить, разве что добавив слишком много соли или уксуса, поэтому хозяйки часто экспериментируют

Соленья на зиму — это не просто способ сохранить пользу овощей, но и возможность блеснуть своими кулинарными навыками

Чалоп — традиционное летнее блюдо узбекской кухни, или, как его еще называют, узбекская окрошка. Проще говоря

Скумбрия, как и вся рыба, невероятно полезна и содержит множество необходимых для нашего с вами организма веществ, поэтому

Лето — пора активного отдыха и рыбалки, а потому на наших кухнях начинает появляться огромное количество свежевыловленной

Сегодня я расскажу вам рецепт одного очень аппетитного, вкусного, диетического салата. Салат «Зелененький»

Дайкон — родственник известной нам редьки, но в отличии от нее имеет куда более нежный и благородный вкус.

На нашей кухне с каждым годом появляется все больше техники, которая упрощает процесс готовки, помогая нам экономить свое

Маринованные грибы с луком, кто откажется полакомиться ими морозным зимним вечером? А как же они хороши в качестве закуски

Куриный суп с клецками — многим знакомое с детства блюдо, им наши мамы кормили нас чаще в дождливую или прохладную

Салат «Цезарь» с языком — еще один вариант всем знакомого салата, но теперь он стал еще сытнее и, разумеется, вкуснее.