Апельсины, фаршированные фруктами

Время летних каникул примечательно появлением свободного времени, когда можно (да и хочется) радовать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким. Обратите внимание на десерт, который не требует долгой готовки, простой в приготовлении и вкусный, а именно на апельсины, фаршированные фруктами. С таким блюдом можно ходить в гости или принимать друзей у себя дома.

Как приготовить рецепт Апельсины, фаршированные фруктами

• 

  Очищаем апельсины

• 
  Первым делом необходимо хорошенько промыть под холодной проточной водой апельсины, а затем разрезать их пополам и удалить мякоть.
• 
  При этом мякоть подрезаем вдоль пленок, а делать это лучше при помощи тонкого ножа.
• 
  Держать половинку апельсина нужно над миской для того, чтобы собрать весь вытекающий сок и мякоть (которые впоследствии мы будем использовать).
• 

  Подготавливаем банан и орехи

• 
  Апельсиновые чашечки готовы, теперь можно заняться приготовлением начинки. Для этого очищаем банан от кожуры и нарезаем его средними кубиками.
• 
  Затем ставим на средний огонь разогревать сковороду, и обжариваем на ней грецкие орехи в течение 2-3 минут.
• 
  При этом необходимо постоянно помешивать.
• После чего соединяем их с бананом.
• 

  Растапливаем шоколад

• 
  Теперь в мисочку разламываем плитку шоколада, добавляем несколько столовых ложек апельсинового сока и отправляем растапливаться в микроволновку (у меня на это ушло 2 минуты).
• В горячий шоколад добавляем несколько столовых ложек меда и перемешиваем.
• 

  Взбиваем сливки

  Сливки переливаем в неглубокую мисочку и взбиваем при помощи миксера до образования пышной пены.

• 

  Готовим начинку

  Во взбитые сливки добавляем бананы с орехами и половину растопленного шоколада. И аккуратно перемешиваем, чтобы сливки не осели. Следом добавляем апельсиновую мякоть, перемешиваем.
• 

  Готовим апельсины, фаршированные фруктами

  Начинка готова и можно ее разложить по половинкам апельсина.

• 

  Подаем апельсины, фаршированные фруктами

  Сверху нашу красоту поливаем шоколадом и десерт готов! Можно звать домочадцев лакомиться. Приятного аппетита!

– — Вместо грецких орехов для приготовления десерта можно использовать и арахис, и фундук и т.д., обжарив их также на сухой сковороде.

– — Орехи после обжарки можно немного измельчить при помощи кофемолки для придания десерту более нежного вкуса.

– — Если вы не нашли сливки, их можно заменить жирной сметаной. Но тогда перед взбиванием добавьте к ней немного сахара.