8 порций
50м
Рулет с креветками
Блюдо, которое мы предлагаем сегодня приготовить подходит как для праздничного стола, так и для воскресного семейного обеда. Рулет с креветками поможет разнообразить ваш стол и будет не только вкусным и красивым украшением стола, но и очень полезным. Оказывается, в креветках содержатся так называемые полезные нашему организму жиры - омега 3. А по процентному содержанию йода креветки стоят на первом месте среди всех морепродуктов. Кроме этого хозяйка потратит не так уж много времени для приготовления этого изящного блюда.
8 порций
50м
Ингредиенты для приготовления рулета с креветками
- Молоко 2 стакана
- Мука пшеничная 0, 5 стакана
- масло сливочное 50 гр.
- Яйца 4 шт.
- сыр твердый 4 ст. ложки
- чеснок 2 зубчика
- Креветки очищенные 200 гр.
- Плавленный сыр 200 гр.
- Лук зеленый 6–7 перышек
- Зелень укропа пучок
- Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление рулета с креветками:
1. Обжаривание муки в масле.

2. Готовим тесто.

3. Выпекаем корж.


5. Оформляем рулет.

6. Подаем рулет с креветками к столу.

Советы к рецепту
– - К рулету с креветками хорошо подать белое вино.
– - В начинку можно добавить резаную зелень укропа.
– - Отваренные креветки можно немного пожарить на сливочном масле.
Чтобы оставить комментарий,
зарегистрируйтесь
или
авторизуйтесь.
Отзывы (2)
Я делал нечто подобное только вместо того чтобы выпекать корж, я использовал уже готовый и купленный в магазине лаваш.
Этот рулет и полезен и вкусен. Я очень люблю креветки, а теперь вот попробовал с ними рулет, мне он понравился.