Песочное печенье

Сложность:
Основные ингредиенты: Песочное тесто
В избранное Распечатать

Печенье песочное из вареных желтков, готовится очень легко и просто. Получается очень вкусное и нежное. Еще такое печенье можно посыпать какао порошком или сахарной пудрой пока печенье горячее, чтоб присыпка прилипла. Кушать лучше печенье остывшим. Прекрасно подойдет к праздничному столу или к чаю.

Ингредиенты для приготовления песочного печенья:

  1. Маргарин 250 г.
  2. Мука 2–3 стакана.
  3. Сахар 1 стакан.
  4. Варенные яичные желтки 5 шт.
  5. Сахарная пудра для посыпки. по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление песочного печенья:


Шаг 1: Рецепт.

Смешать горячие желтки с сахаром. Смешать 1 стакан муки с маргарином комнатной температуры. Соединить маргариновую, желтковую массы. Просеять 1,5-2 стакана муки на стол, высыпать из миски тесто. Домесить мягкое тесто, такое чтоб не липло к рукам. Накрыть тесто салфеткой и дать постоять 20 минут. Готовое тесто разделить на две части. Раскатать колбаску, порезать на кусочки, скатать ладошками шарик и прижимая пальцами сформировать плоское круглое печенье. Выложить печенье на пергамент, выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 градусов, пока не подрумянится. Горячее печенье притрусить сахарной пудрой или какао порошком. Готовое печенье остудить и подавать к столу
В избранное Распечатать

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓