Печенье из песочного теста на кефире

Печенье из песочного теста на кефире

Отличный рецепт приготовления песочного печенья на растительном масле и кефире, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!

Ингредиенты
Порции: +50
Шаги
1 час. 15 мин.Видео-рецептПечать
  • Печенье из песочного теста на кефире

    Приготовление продуктов

    Для приготовления вкуснейшего песочного печенья подготавливаем необходимые продукты.

  • Печенье из песочного теста на кефире

    Приготовление теста

    Разбиваем в глубокую миску 1 куриное яйцо, затем высыпаем 1 ст.л. сахара. 0,33 ч.л. соли и 1 ч.л. ванильного сахара.

  • Печенье из песочного теста на кефире
    Хорошо перемешиваем венчиком все ингредиенты в миске.
  • Печенье из песочного теста на кефире

    Выливаем кефир

    Выливаем в миску 150 мл. кефира комнатной температуры и хорошо перемешиваем все ингредиенты.

  • Печенье из песочного теста на кефире

    Добавляем масло

    Выливаем в миску 80 мл. растительного масла и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты.

  • Печенье из песочного теста на кефире

    Просеиваем муку

    Просеиваем в миску с жидкой основой частями 350 гр. пшеничной муки и высыпаем в нее 1 ч.л. разрыхлителя.

  • Печенье из песочного теста на кефире
    Перемешиваем между собой все ингредиенты в миске и замешиваем тесто.
  • Печенье из песочного теста на кефире

    Вымешиваем тесто

    Вымешиваем тесто до необходимой консистенции.

  • Печенье из песочного теста на кефире

    Собираем тесто

    Собираем тесто в комок, затем кладем его в целлофановый пакет и убираем в холодильник на 30 минут.

  • Печенье из песочного теста на кефире

    Раскатываем тесто

    По прошествии времени выкладываем тесто на присыпанный небольшим количеством муки стол и разминаем до лепешки.

  • Печенье из песочного теста на кефире
    Раскатываем тесто скалкой до лепешки 4-5 мм. толщиной.
  • Печенье из песочного теста на кефире

    Приготовление заготовок

    Подходящей по размеру формочкой нарезаем заготовки для печенья.

  • Печенье из песочного теста на кефире
    Поочередно обмакиваем каждую заготовку в миске с сахаром.
  • Печенье из песочного теста на кефире

    Выпечка печенья

    Выкладываем заготовки на застеленный пекарской бумагой противень, затем отправляем его в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем печенье 15-20 минут.

  • Печенье из песочного теста на кефире

    Подача печенья

    Приготовленное печенье выкладываем на тарелки и подаем к столу.

  • Печенье из песочного теста на кефире
    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего печенья из песочного теста на кефире.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.