Праздничная закуска из шампиньонов!

Изумительное блюдо из грибов за считанные минуты на праздничный стол! Быстро, вкусно и аппетитно!

Ингредиенты

  1. Шампиньоны 6 шт.
  2. Лимонный сок 2 ст.л.
  3. Сахар 0,5 ч.л.
  4. Приправа 0,5 ч.л.
  5. Лук 1 шт.
  6. Чеснок 1 зуб.
  7. Оливковое масло 3 ст.л.
  8. Уксус столовый 1 ч.л.
  9. Соль по вкусу
  10. Черный перец по вкусу по вкусу
  11. Зелень по вкусу
  12. Листья салата 3 шт.
  • Основные ингредиенты
    Лук, Чеснок, Лимон, Грибы, Cахар, Зелень
  • Порционность
    5 порций
  • Кухня мира
    Русская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Нож, разделочная доска, лопатка, сковорода, удобная емкость, вилка, тарелка, чашка

Приготовление:


Пошаговый рецепт приготовления закуски из шампиньонов:
 
Просматриваем и очищаем грибы. Промываем шампиньоны под проточной водой.
Для того, чтобы красиво нарезать грибы, удаляем ножки.
Нарезаем шампиньоны. 
Переносим грибы в удобную емкость.
Добавляем в грибы лимонный сок, приправу, соль, черный перец по вкусу и хорошо перемешиваем.
Включаем плиту и накаливаем сковороду, нарезаем лук и чеснок.
Выкладываем на сковороду наши грибы и постоянно перемешивая обжариваем 5 минут.
Добавляем к грибам лук и чеснок, 2-3 ст. ложки оливкового масла, хорошо перемешиваем.
Мелко нарезаем укроп.
Выключаем плиту, прикрываем крышкой наше блюдо и даем потомиться 5-7 минут.
Добавляем для пикантности в блюдо 1 чн.л. 9% столового уксуса, мелко нарезанный укроп и хорошо перемешиваем.
Украшаем блюдо листьями салата и выкладываем нашу грибную закуску. 
Шикарная закуска из грибов, которая готовится быстро, просто и всегда очень вкусно готова! Всем приятного аппетита!
Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома праздничную закуску из шампиньонов вместе!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: