Домашний майонез за 30 секунд

Вкусный, густой домашний майонез, который готовится всего за 30 секунд при помощи блендера! По вкусу майонез намного вкуснее магазинного и прекрасно подходит для заправки салатов!

Ингредиенты

  1. Яйцо 1 шт
  2. Масло подсолнечное без запаха 300 мл
  3. Горчица 0,5 ч.л
  4. Соль 0,5 ч.л
  5. Сахар 1 ч.л
  6. Сок лимона или уксус 1 ст.л
  • Основные ингредиенты
    Cахар, Горчица
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

блендер, чаша, ложка

Приготовление:



В чашу для блендера вбиваем яйцо, желток должен остаться целым, добавляем сахар, соль, горчицу, сок лимона или уксус, вливаем масло без запаха и накрываем желток блендером, взбиваем несколько секунд не поднимая блендер, затем постепенно отводим блендер в сторону, поднимаем и еще взбиваем несколько секунд до полного загустения майонеза.

Домашний майонез хранится в холодильнике не более недели, использовать можно как обычный магазинный для салатов, закусок и т.д. Приятного аппетита!!!


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: