3-4 порций
15м

Салат с сельдью и ананасами

Салат с сельдью и ананасами звучит необычно, не правда ли? Интересное, экзотическое сочетание ингредиентов и особенная заправка покорят любого гурмана. Предлагаю такой салат приготовить к новогоднему столу. Только имейте в виду, что после приготовления ему надо дать постоять в холодильнике пару часов, поэтому рассчитайте время.

3-4 порций
15м

Ингредиенты для приготовления салата с сельдью и ананасами

  1. Филе сельди 6 штук
  2. Ананас консервированный 1/2 банки
  3. Сметана 18% 400 миллилитров
  4. Майонез 2 столовых ложки
  5. Кукуруза консервированная 1/2 банки
  6. Куркума 1/2 чайной ложки

Приготовление:

1 нарезаем филе сельди.


Филе сельди нужно промыть или вовсе вымочить в воде, чтобы убрать лишнюю соль. После обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кусочками, лучше кубиками.

2 нарезаем ананас.


Консервированные колечки ананаса так же нужно нарезать, а затем бросить в сито и дать немного стечь, чтобы убрать остатки сиропа.

3 смешиваем салат с сельдью и ананасами.


Смешайте в салатнице подготовленную сельдь, кусочки ананаса и промытые зерна консервированной кукурузы. Добавьте сметану, майонез и куркуму, солить не нужно (я думаю, с этим все понятно) и вновь тщательно перемешайте все ингредиенты между собой.
Готовый салат с сельдью и ананасами отправьте в холодильник, чтобы ароматы и вкусы смешались. Пусть он постоит в течение 2-3 часов перед подачей.

4 подаем салат с сельдью и ананасами.


Салат с сельдью и ананасами я подаю, раскладывая его на порции и украшая каждую кружочком ананаса и зеленью. Это вкусно, это интересно, это оригинально. Восхитительное праздничное блюдо.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.