Муссовый десерт без выпечки
Ингредиенты
Основа
- Творожный сыр (мягкий творог) 200 гр. (можно заменить на йогурт, сметану)
- Кокосовая стружка (мак) 35 гр.
- Желатин 13 гр.
- Молоко 80 мл.
- Яичные белки 3 шт.
- Сахар 50 гр. или по вкусу
- Ванильный сахар 10 гр.
- Соль щепотка
Начинка
- Хурма 2 шт. (300 гр. фруктового пюре/джема/варенья)
Приготовление:
Хурму очистить, мякоть превратить в пюре с помощью блендера. Хурму можно заменить любым фруктовым пюре (банан+клубника, малина, яблочное пюре с ягодами и т.д.), если будете использовать джем или варенье, его необходимо брать максимум 100-150 гр.
К воздушной массе добавить творог и кокосовую стружку, не спеша перемешать, чтобы масса не осела. 2-3 ст. ложки с горкой добавить к фруктовому пюре.
Дно и стенки формы для выпечки (кондитерского кольца) смазать любым масло. 2/3 белковой массы разровнять по дну формы. На центр выложить фруктовое пюре и укутать оставшимся воздушным муссом.
Отправить в холодильник на 1-1,5 для застывания.
Похожие рецепты:

Творожное желе
Творожное желе – вкусное и полезное лакомство, которое любят не только дети, но и…
- 3 порции
- 1ч 10м

Невероятно вкусный бланманже. Тает во рту
Невероятно вкусный творожный десерт без выпечки — бланманже со сметаной и ягодами…
- 5 порций
- 15м

Пудинг из макарон
Ищите идею вкусного и при этом полезного десерта? Тогда вы нашли то, что искали. Пудинг из…
- 4 порции
- 15м

Сгущенка "Ленивая"
Однажды решила найти рецепт такой сгущёнки, чтобы как можно меньше что-то делать и получился в…
- 6-10
- 3ч

Молочное мороженое по ГОСТу
Молочное мороженое по ГОСТу – вкусное, нежное, сладкое блюдо, которое можно приготовить в…
- 4 порции
- 1ч 55м

Панна-котта с ягодным сиропом - Простой рецепт вкусного десерта
Панна-котта - самый простой и легкий десерт. Его приготовить можно всего за 5 минут, приложив…
- 4 порции
- 1ч 5м

Домашнее ванильное мороженое со сгущенкой
Отличный рецепт приготовления мороженого пломбир на молоке с яичными желтками и крахмалом по…
- 6 порций
- 35м

Полезный легкий мусс «ТЫКВЕННОЕ ФУЭТЕ». Хит осеннего сезона!
Тыква является королевой осеннего сезона. В моей семье тыква осенью на первом, почетном месте…
- 3 порции
- 10м

Бланманже творожное
Бланманже творожное – нежный, легкий и очень ароматный французский десерт, который может стать…
- 6 порций
- 5ч 45м

Хлебный пудинг с корицей
Этот рецепт для тех, кто любит сладкие завтраки. Хлебный пудинг с корицей готовится…
- 4-6
- 40м

Заварной крем в микроволновке. Крем для торта без миксера за 5 минут!
Очень простой рецепт заварного крема, который можно использовать для пирожных, пропитки коржей в…
- 1 порция
- 5м

Творожно-сметанный десерт. Клубничный десерт в стаканчике
Творожно-сметанный десерт с клубникой или любой другой ягодой — любимый завтрак в нашей семье…
- 4 порции
- 20м
Пока нет комментариев