6 порций
30м

Капустные оладьи в духовке

Такие вкусные оладушки, что на столе никогда не задерживаются. Очень простой и легкий рецепт из капусты.

Ингредиенты

  1. Капуста 300 гр
  2. Мука 1 стак
  3. Зелень (петрушка, лук) по 0.5 пуч.
  4. Сыр 100 гр
  5. Чеснок 2 зуб
  6. Яйцо 2 шт
  7. Сметана 2 ст.л
  8. Соль и перец по вкусу
  9. Разрыхлитель 0.5 ч.л

Приготовление:


Капусту нашинковать, варить 5 мин в соленной воде, воду слить с помощью дуршлага.
Сыр перетереть на терке; лук, петрушку нарезать.
Смешать: капусту, яйца, сметану, зелень, сыр, разрыхлитель и муку. Подсолить, поперчить.
Выложить тесто на противень ложкой, формируя кружок (предварительно застелить пергаментную бумагу).
Выпекать 15-20 мин при 180*С.

Похожие рецепты:

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.