Наверх
Эту рыбу довольно легко найти на прилавках магазина и хотя из нее можно приготовить множество разнообразных рецептов блюд из форели, ее цена заставляет задуматься. Но если Вы все таки решили потратиться, отнеситесь внимательно к процессу готовки и, чтобы не испортить нежный вкус рыбки, четко придерживайтесь технологии приготовления. Форель не нуждается в долгой термической обработке, она подходит для любого блюда, но белее празднично эта рыбка смотрится в запеченном или жаренном виде. Отличной закуской станет слабосоленая форель.