Постные деруны
Думаем, ни для кого не секрет, что дерунами называют блюдо белорусской кухни, представляющее собой картофельные оладушки. Их часто готовят с яцами и молочными продуктами, но и в Великий пост можно приготовить это вкусное блюдо, и без добавления этих ингредиентов. Золотисто-румяные постные деруны с восхитительным ароматом, непременно вызовут аппетит у всей семьи.
Ингредиенты для приготовления постных дерунов
- Картофель 1 килограмм
- Лук репчатый 1 штука
- Мука 3 столовые ложки
- Масло ратительное для жарки
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки или по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление постных дерунов:
1 подготавливаем овощи.


2 измельчаем картофель.

3 готовим тесто для дерунов.

4 обжариваем деруны.

5 подаем постные деруны.

Советы к рецепту
– - Вместо муки можно использовать манку, она также очень хорошо впитывает в себя весь овощной сок.
– - К натертому картофелю в тесто можно добавить измельченные грибы, чеснок или любимую зелень по вкусу.
– - Для придания блюду большей ароматности и пикантного вкуса, в картофельную массу можно добавить различные специи, которые подходят к данному овощу.
– - В качестве растительного масла подойдет как подсолнечное масло, так и оливковое или кукурузное.
– - Для нарезки лука используйте самый острый нож, который есть у вас дома.
Похожие рецепты:

Вареники постные с картошкой
Нет ничего проще, чем приготовить вареники постные с картошкой. Безусловно, чтобы сделать это…
- 1 порция
- 2ч 20м

Вареники с говяжьей печенью и картошкой
Удачный рецепт приготовления вареников из заварного теста с печенью и картофелем, которые приятно…
- 10 порций
- 45м

Вареники с картофелем и жареным луком
Приготовить вареники с картофелем и ароматным жареным луком под силу любой хозяйке. Вам в помощь…
- 5 порций
- 1ч

Вареники с капустой и мясом по-сибирски
Отличный рецепт приготовления вареников с мясным фаршем и капустой, которые обязательно понравятся…
- 7 порций
- 1ч 25м

Картофельно-кабачковые колдуны
У этого блюда несколько названий, например, драники, деруны, оладьи либо колдуны. Такая еда широко…
- 1 порция
- 2ч 20м

Постные картофельные драники с грибами
Замечательный рецепт, благодаря которому можно быстро приготовить дома вкусное и ароматное блюдо с…
- 4 порции
- 35м

Картофельные драники с секретом
Картофельные драники, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусные и сытные. Готовятся…
- ———
- ———

Вареники с картошкой
Готовим очень вкусные домашние вареники с картошкой. Нежное тесто для вареников. Простой и…
- 6 порций
- 30м

Вкуснейшие драники с мясной начинкой!
Быстрый и простой рецепт вкусных и аппетитных картофельных драников с начинкой для семейного ужина!
- 4 порции
- 35м

Новогодний стол 2021 - 10 лучших блюд! Меню на Новый год 2021
10 лучших традиционных блюд на Новый год 2021. Новогоднее меню, 2021, приготовленное с душой на 6…
- 6 порций
- 2дн

Манты с картофелем
Попробовав хоть раз в жизни манты с картофелем, вы, раз и навсегда, пополните ими свой список ваших…
- 2 порции
- 1ч

Сочные хинкали на заварном тесте по-грузински
Отличный рецепт приготовления уникальных хинкали с идеальной начинкой по-грузински, которые…
- 24 порции
- 1ч 50м
Пока нет комментариев